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蘿蔔排骨湯怎麼炖最好喝

生活 更新时间:2024-12-04 23:10:55

蘿蔔排骨湯怎麼炖最好喝?主料:白蘿蔔、排骨、香菇 輔料:蔥、姜、料酒、醋、鹽 ,我來為大家講解一下關于蘿蔔排骨湯怎麼炖最好喝?跟着小編一起來看一看吧!

蘿蔔排骨湯怎麼炖最好喝(如何做蘿蔔排骨湯)1

蘿蔔排骨湯怎麼炖最好喝

主料:白蘿蔔、排骨、香菇。

輔料:蔥、姜、料酒、醋、鹽。

白蘿蔔洗淨去皮切片。

排骨洗淨,焯水。

鍋中加清水,放入蘿蔔,煮沸,倒去湯水,盛出蘿蔔。

砂鍋中加水,放入排骨,姜片、蔥,中火炖半小時。

放入香菇、白蘿蔔,料酒、醋、繼續中火炖半小時,加鹽。

裝盤,撒蔥花。

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