蘿蔔排骨湯怎麼炖最好喝?主料:白蘿蔔、排骨、香菇 輔料:蔥、姜、料酒、醋、鹽 ,我來為大家講解一下關于蘿蔔排骨湯怎麼炖最好喝?跟着小編一起來看一看吧!
主料:白蘿蔔、排骨、香菇。
輔料:蔥、姜、料酒、醋、鹽。
白蘿蔔洗淨去皮切片。
排骨洗淨,焯水。
鍋中加清水,放入蘿蔔,煮沸,倒去湯水,盛出蘿蔔。
砂鍋中加水,放入排骨,姜片、蔥,中火炖半小時。
放入香菇、白蘿蔔,料酒、醋、繼續中火炖半小時,加鹽。
裝盤,撒蔥花。
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