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五彩嫩雞

生活 更新时间:2024-07-31 04:09:41

五彩嫩雞?主要食材:雞胸肉,毛豆1大匙,黃、紅椒各1/4個,胡蘿蔔1/2個,香菇2朵,鹽1小匙,胡椒粉,澱粉1大匙,香油适量,五加皮100克,蛋白1/2個,我來為大家科普一下關于五彩嫩雞?以下内容希望對你有幫助!

五彩嫩雞(五彩嫩雞的做法)1

五彩嫩雞

主要食材:雞胸肉,毛豆1大匙,黃、紅椒各1/4個,胡蘿蔔1/2個,香菇2朵,鹽1小匙,胡椒粉,澱粉1大匙,香油适量,五加皮100克,蛋白1/2個。

雞胸肉切成1厘米丁塊,加少許鹽、胡椒粉、澱粉、蛋白拌勻備用;五加皮加适量水熬煮,取汁備。

香菇泡水切丁,胡蘿蔔去皮切丁、燙熟,紅黃椒切丁,毛豆燙熟。

炒鍋入油2大匙先炒雞肉,待肉九分熟時入香菇炒熟,再放入胡蘿蔔、紅黃椒、毛豆,加鹽、五加皮汁,最後加澱粉勾芡,滴入香油即可。

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