巧克力缤紛瑪德琳蛋糕?食材:檸檬皮屑半個、低筋面粉80g、細砂糖60g、玉米油80g、全蛋液80g、泡打粉3g、巧克力5塊、裝飾彩糖适量,現在小編就來說說關于巧克力缤紛瑪德琳蛋糕?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
食材:檸檬皮屑半個、低筋面粉80g、細砂糖60g、玉米油80g、全蛋液80g、泡打粉3g、巧克力5塊、裝飾彩糖适量。
準備好所有材料;(這個時候将烤箱提前預熱至180度)。
将檸檬清洗幹淨,用搓絲闆搓下半個皮;
将雞蛋、細砂糖、檸檬皮屑、玉米油倒在一個盆裡,攪拌均勻;
将泡打粉和低粉混合,然後過篩入蛋液中;
攪拌均勻;
将面糊裝入裱花袋;
擠入模具8分滿;
送入預熱好的烤箱,放入中層上下火180度10分鐘即可!
出爐,晾涼,脫模;
将巧克力隔水融化;
拿起瑪德琳在表面蘸取巧克力;
最後撒上少許裝飾彩糖,等巧克力晾涼至凝固,即可!
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!