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巧克力缤紛瑪德琳蛋糕

生活 更新时间:2024-09-15 09:04:24

巧克力缤紛瑪德琳蛋糕?食材:檸檬皮屑半個、低筋面粉80g、細砂糖60g、玉米油80g、全蛋液80g、泡打粉3g、巧克力5塊、裝飾彩糖适量,現在小編就來說說關于巧克力缤紛瑪德琳蛋糕?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

巧克力缤紛瑪德琳蛋糕(巧克力缤紛瑪德琳蛋糕怎麼做)1

巧克力缤紛瑪德琳蛋糕

食材:檸檬皮屑半個、低筋面粉80g、細砂糖60g、玉米油80g、全蛋液80g、泡打粉3g、巧克力5塊、裝飾彩糖适量。

準備好所有材料;(這個時候将烤箱提前預熱至180度)。

将檸檬清洗幹淨,用搓絲闆搓下半個皮;

将雞蛋、細砂糖、檸檬皮屑、玉米油倒在一個盆裡,攪拌均勻;

将泡打粉和低粉混合,然後過篩入蛋液中;

攪拌均勻;

将面糊裝入裱花袋;

擠入模具8分滿;

送入預熱好的烤箱,放入中層上下火180度10分鐘即可!

出爐,晾涼,脫模;

将巧克力隔水融化;

拿起瑪德琳在表面蘸取巧克力;

最後撒上少許裝飾彩糖,等巧克力晾涼至凝固,即可!

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