大家好！最近小編一直對蝦類情有獨鐘，經常會從市場上購買海蝦回來自己動手換着花樣做成各種各樣的美食，主要是家裡的孩子老人也都特别愛吃，為了滿足他們更是為了滿足自己内心想要動手的欲望。我們都知道海蝦的營養是極其豐富的，其中蛋白質的含量是特别高的，而其的礦物質元素含量也是極豐富的。因此，海蝦也是深受廣大群衆的青睐。
說到海蝦，我們就不得不提到蝦線這個東西，蝦線是我們需要特别注意的東西，因為它貫穿着海蝦整個身體，并且是非常髒的。那麼去蝦線也就成了一個新的問題，蝦線該如何才能夠很好的去除呢？你是不是還在用牙簽去除蝦線呢？
今天小編就實話告訴你們，用牙簽去除蝦線是大錯，接下來小編就給大家分享一下海鮮老闆教的一個輕松去除蝦線的小妙招，一秒一個，好操作又實用，我們一起往下看看吧！
【去蝦線】1、首先我們來處理一些大蝦，在處理的時候我們需要通過剪刀把海蝦的小瓜子給剪掉，因為海蝦的小爪子是含有很多的寄生蟲的，特别是在海蝦尖頭的位置。我們需要把其萬完全剪掉，不然會特别容易被紮傷嘴。
2、等到所有的海蝦都處理好之後，現在開始給海蝦去掉蝦線，我們分别用自己的食指和大拇指捏住其的背部和頭部，然後兩隻手輕輕的把海蝦想下掰開。
這樣子操作很快就能夠特别清楚的看到蝦的胃部了，接着就用手給海蝦輕輕的擠壓一下，由于海蝦的胃部和腸子是連在一起的，因此，我們隻需要輕輕的一扯就可以把蝦線完整的取出來了。
這樣子處理蝦線是非常的方便又實用，而且也不需要什麼技術含量，是個輕輕松松的活路。剩下的海鮮我們也都是可以按照這個方法給它去除蝦線的。短短一分鐘的時間就可以去除滿滿一盤的海蝦了，方法非常的簡單又實用。
3、接下來小編再來給大家分享一個保存海蝦的方法，隻需要一個不用的空礦泉水瓶既可很好的保存海蝦。首選我們要把所有的大蝦全部裝入礦泉水瓶中，然後放在冰箱的冷凍室存放即可。海蝦在密封的條件下保存起來，這樣既不會使海蝦的水分流出更不會影響到海蝦的口感。方法實用又簡單，你學會了嗎？
總結：今日給大家分享的是不需要借助牙簽就可以輕輕松松地去除蝦線的小妙招，以及一個關于保存海蝦的小技巧，你學會了嗎？要是你覺得對你有幫助的話記得分享給身邊的朋友們哦，今天的分享就到這裡了，我們下期再見。
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