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炒木耳的家常方法

美食 更新时间:2024-08-22 14:57:34

炒木耳的家常方法?用冷水泡發,大約需要20分鐘就可以 ,接下來我們就來聊聊關于炒木耳的家常方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

炒木耳的家常方法(炒木耳的家常方法簡述)1

炒木耳的家常方法

用冷水泡發,大約需要20分鐘就可以。

圓蔥、胡蘿蔔、青辣椒、大蔥切好備用。

雞蛋3個打散,鍋中倒油攤成雞蛋餅。

雞蛋攤成餅後出鍋放一邊。

泡發後的木耳用清水多沖洗幾次。

鍋中倒油,大蒜沫大蔥爆鍋,放入準備好的材料爆炒一下,倒一點味極鮮,料酒 再倒入木耳。

多翻炒一會兒,放入白沙糖,倒入雞蛋(雞蛋最後放是怕炒碎了)最後放鹽,雞精翻炒出鍋。

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