蔥油梭子蟹的做法-tft每日頭條

蔥油梭子蟹的做法

生活更新时间:2025-01-15 21:40:34

蔥油梭子蟹的做法?先将梭子蟹洗淨，去腮、胃等不能食用的部位，我來為大家科普一下關于蔥油梭子蟹的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

蔥油梭子蟹的做法

先将梭子蟹洗淨，去腮、胃等不能食用的部位。

淋上老酒去腥。

蟹表面放些姜片。

蒸鍋冷水煮開上汽，放入盤子，武火蒸十分鐘。

将蒸魚豉油、醋、少許鹽調勻，再倒入蒸好的蟹汁調勻，拿掉蟹殼，将汁澆在蟹表面。

蟹表面撒上蔥花。

将熱油均勻淋上。

蟹殼裝飾表面，開吃！

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