整條魚火鍋怎麼做才好吃-tft每日頭條

整條魚火鍋怎麼做才好吃

圖文更新时间:2025-11-05 10:58:10

麻辣魚火鍋 6種火鍋做法味道鮮美

冬天是吃火鍋的季節，在這個時候火鍋可是餐桌上不能少的食物，要說火鍋就不得不提麻辣魚火鍋，麻辣魚火鍋味道非常鮮辣，而且營養也很豐富，那麼大家知道麻辣魚火鍋的做法嗎?麻辣魚火鍋怎麼做比較好吃呢?下面小編就為大家介紹一下麻辣魚火鍋的做法大全吧。多吃魚不僅能夠補充蛋白質，而且能起到一定的美容嫩膚的功效，那麼麻辣魚火鍋怎麼做呢?大家一起來看看吧。麻辣魚火鍋

整條魚火鍋怎麼做才好吃（6種火鍋做法味道鮮美）1

材料2到3斤的草魚(其他魚也可以的，比如白鲢等)，半斤芹菜，1塊豆腐，香水魚調料(超時有的賣，比如南山香水魚調料)，雞蛋1個，八角1粒，蒜若幹，姜1塊，大蔥1根，味精鹽少許。做法1、魚去鱗，加工成片，魚頭魚骨和魚肉片分開。2、把雞蛋清取出來和魚肉一起攪拌，然後在鍋中放油，等油熱之後放入把香水魚調料調料加入，翻炒兩下。3、及時加入蒜、姜、八角、蔥段，再翻炒兩下。4、加入開水，不要多了，感覺魚放進去能把魚蓋主就好了。5、水開後先放魚骨和魚頭，等一分鐘，再放魚片。6、大概5分鐘這樣子，加入芹菜，大概熟的時候再加入豆腐，起鍋時加點味精及很少的鹽。小訣竅1、用雞蛋青的作用：魚的口感好，魚肉化。2、用芹菜的作用：清香，吃魚時再吃點芹菜，渾素搭配。苗家酸湯魚火鍋

整條魚火鍋怎麼做才好吃（6種火鍋做法味道鮮美）2

材料凱裡紅酸湯100ml，貴州米酸湯50ml，番茄300g，魚腥草20g，四川榨菜20g，黃豆芽100g，草魚1條，生姜20g，香蔥1棵，青蒜100g，鹽2茶匙(10g)，雞精1茶匙(5g)，木姜子油1茶匙(5ml)，胡椒粉1茶匙(5g)，油1湯匙(15ml)，桂林腐乳2塊，香蔥3棵，幹辣椒20g，鹽1茶匙(5g)，雞精1茶匙(5g)，木姜子油1茶匙(5ml)，腐皮(油豆皮)100g，土豆300g，豬肋排300g，平菇300g，菜花200g，臘肉100g。做法鍋底做法番茄洗淨切塊。魚腥草切成寸段。四川榨菜切碎。黃豆芽洗淨備用。草魚洗淨，清除内髒、魚鰓和魚鱗，切成3cm寬的段。老姜切片，香蔥切段，青蒜切段。中火加熱炒鍋中的油至5成熱，放入老姜片和香蔥段煸炒出香味，投入番茄塊煸炒2分鐘，加入凱裡紅酸湯、米酸湯和适量冷水，調入鹽、胡椒粉和雞精，直接倒入火鍋中。火鍋中加入魚腥草段、黃豆芽、四川榨菜、草魚、青蒜段、木姜子油，開大火煮15分鐘左右至魚熟透即可享用。蘸料做法取一個幹淨炒鍋，放入幹辣椒，用小火煸炒至幹辣椒呈黑紅色，倒入研缽搗碎成煳辣椒粉。将香蔥洗淨切碎和其他蘸料用料分成四份，分别裝入調料碗中，用時加入燒開的火鍋湯調勻，最後淋少許木姜子油即可。涮料做法土豆洗淨削皮後切成0.3cm厚的片裝盤。平菇和菜花分别洗淨，掰成小塊備用。腐皮(油豆皮)切成5cm見方菱形片備用。臘肉切成0.3cm厚的片備用。豬肋排切成寸段，放入鍋中加入适量冷水，大火煮開後撈出豬肋排用流動水沖洗幹淨血沫。重新放入一個幹淨煮鍋，加入适量冷水，加蓋大火煮開後用小火煮20分鐘取出裝盤備用。食用時放入酸湯魚鍋底中煮10分鐘即可。茴香鲫魚火鍋

整條魚火鍋怎麼做才好吃（6種火鍋做法味道鮮美）3

材料小茴香30克，鲫魚4條，精制油50克，姜5克，蒜5克，蔥5克，味精10克，雞精20克，胡椒粉5克，料酒20克，白湯2500克。做法(1)鲫魚去鰓，鱗和内髒，洗淨，先用鹽，料酒，姜，蔥碼味，10分鐘後入油鍋炸至金黃色撈起。(2)姜蒜切成2毫米厚的指甲片，蔥切成“馬耳朵”形。(3)炒鍋置火上，下油加熱，下姜蒜片，蔥，炒香，摻白湯，放鲫魚，味精，雞精，胡椒粉，料酒，茴香，燒沸，去盡浮沫，起鍋入盆，上台即可。泡菜黑魚火鍋

整條魚火鍋怎麼做才好吃（6種火鍋做法味道鮮美）4

材料韓國辣白菜400克，黑魚一條，老豆腐100克，年糕片100克，茼蒿100克，金針菇100 克，青紅椒各50克，韓國辣椒醬50克，大豆醬50克，白糖40克，味精10克，牛肉粉20克，鹽20克，圓蔥絲20克，蒜末10克。做法1、先做一鍋辣白菜湯，鍋做底油下入圓蔥絲與韓國辣白菜同時煸炒出香，加水1000克燒開，然後下入以上調料調味，小火燒十五分鐘待辣白菜的味道與湯融和即成韓國泡菜湯。2、将泡菜湯盛入火鍋内擺上老豆腐，年糕片，茼蒿金針菇與青紅椒。3、将黑魚去骨片成片，用少許鹽味精和半個雞蛋清将魚掩一下，鍋上火燒一鍋開水将腌好的魚下入燙至七成熟取出放在火鍋内擺好即成。錦繡湄江清塘魚火鍋

整條魚火鍋怎麼做才好吃（6種火鍋做法味道鮮美）5

材料鲶魚1000g、二胡子、黃臘丁、江團等無鱗魚、貴州獨有的糟辣椒(酸剁椒)、菜子色拉油、生姜、大蒜、生花椒、胡椒、蔥、鹽、甜酒、泡菜水。做法1、将魚剖腹取内髒用清水将血沖一下(記住一定不能把表層的粘液沖掉)，切塊或片，依次加入10g姜沫、50g甜酒、100g泡菜水，拌勻淹制備用。2、将250g色拉油倒入鍋中，用中火燒至七成熟。3、依次放入5g生花椒、拍爛的30g生姜、30g大蒜。4、待出香味後，将300g糟辣椒倒入鍋中炒至油紅亮清澈。5、加入1200g水、10g鹽、3g胡椒粉和切塊的魚及魚骨(魚片涮着吃)，煮至魚熟，起鍋裝入火鍋專用鍋裡，放蔥段(5cm長)或香菜點綴上桌。魚頭火鍋

整條魚火鍋怎麼做才好吃（6種火鍋做法味道鮮美）6

材料生姜，油，幹辣椒，魚頭，蘿蔔，鹽，醋，料酒，胡椒粉，味精。做法1、鍋燒熱，用生姜擦鍋(目的是不讓魚粘鍋)，放油、姜和幹辣椒，放入魚頭，等兩面都變色。2、在電火鍋裡放入開水，把變色的魚頭放入，加入蘿蔔一起煮，“千煮豆腐，萬煮魚”。3、等水變成奶白色的就加點鹽、醋、料酒、胡椒粉、味精即可。結語：以上就是為大家介紹麻辣魚火鍋做法的全部内容，相信大家在看完全文之後已經了解了如何制作出美味的麻辣魚火鍋了吧，小編介紹的是幾款簡單又好吃的做法，大家如果喜歡的話就趕緊去試試吧。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

圖文嘴唇幹裂出血糜爛結痂
冬春季，在皮膚科門診總能看到“爛嘴角”的患者，其中也不乏一些成年人，他們大多認為這與上火有關，有主見的患者還會要求醫生開點瀉火藥。要說這“爛嘴角”也并非什麼大病，可是既疼痛又影響美容，就連吃飯、說話、大笑都成了一種煎熬，如果碰巧再打一個哈欠... 2023-01-04
圖文西米露火龍果猕猴桃牛奶
西米露火龍果猕猴桃牛奶?，我來為大家講解一下關于西米露火龍果猕猴桃牛奶?跟着小編一起來看一看吧!西米露火龍果猕猴桃牛奶沸水煮熟西米後，撈出西米在在涼白開中靜置10分鐘，瀝幹備用。牛奶加糖煮沸後關火，倒入煮好後瀝幹的西米拌勻。将火龍果肉用挖果... 2023-03-20
圖文周日調整為兩天半
6月25日起鐵路将實行新的列車運行圖甯波至餘姚城鐵4趟列車時刻有調整分别是餘姚至甯波的S2501次列車發車時間8:48分到達時間是9:25分到達時間比原先晚了1分鐘餘姚至甯波S2503次列車發車時間14:05分到達時間是14:42分發車時間... 2023-01-14
圖文大衆凱路威9座四驅19款頂配
說到大衆SUV或者轎車，很多人都能豎起大拇指，但是說到MPV，很多人都會搖搖頭，大衆的MPV性價比不足，和别克GL8的競争力基本上不是一個層面的。事實上，大衆旗下其實有一款很有實力的大型MPV，而且價格還不高，很多人都将這款車型忽略了。當你... 2023-01-09
圖文拖欠貨款2000可以立案
為了維護申請人的合法權益，日前，泉州豐澤法院開展了“八閩執行暖冬行動”，法官上門督促被執行人履行還款義務。拖欠2萬元貨款遲遲不還執行人員表示，在一起買賣合同案件中，被執行人曾某于2018年向申請人蔣某購買鋁合金材料，結果拖欠了2萬元的貨款不... 2023-03-12
圖文非法捕撈10萬斤魚
揚子晚報網11月13日訊（記者劉浏）近日，最高檢發布“檢察為民辦實事”之檢察機關依法懲治長江流域非法捕撈水産品犯罪典型案例。南京檢察機關辦理的陳某寶、萬某祥非法捕撈水産品案入選。2020年2月26日中午，被告人陳某寶、萬某祥為銷售牟利、食用... 2023-01-26
圖文紫外線對皮膚造成最嚴重的損害
俗話說：萬物生長靠太陽。陽光給自然界帶來了光和熱量，使世間萬物都可以自由生長。對于人體來說，陽光中的紫外線具有殺菌的功效，多曬太陽還可以增強人體抵抗力、預防骨質疏松等，有益于身體健康，并幫助改善人體的各種生理機能。但是，“日光浴”也會對人體... 2023-04-01
圖文許嵩羅聰後續
在現在的創作這麼艱難和匮乏的時代，原創當然是更應該受人尊敬和愛護，但現實往往很殘酷，原創不火抄襲的反而火了的事可謂比比皆是。過去的2020年，你看有多少影視音樂都在走複古風，就知道在那個原創走天下的年代，堅持初心的人不管過了多少年，仍然可以... 2023-03-14
圖文麗水旁邊是哪個城市
特别提示【博主講堂】由博著老師主講，已在全國舉辦90餘期，廣受好評，除了課程解渴、精彩，也以參會人士層級高、合作夥伴多著稱。9月28-29日浙江麗水，歡迎您來聽課、交友、展業。課程内容及報名聯系17710036186（微信同步）。麗水在哪？... 2023-01-17
圖文 gta聖安地列斯有航空母艦嗎
在罪惡都市中湯米畏懼海洋，遇水則化，可惜了邁阿密的海水，可望而不可及。而來到聖安地列斯中，卻發現主角多增加了一個技能“遊泳”，從此海洋不再難以征服，更讓我們如虎添翼的是多樣的船隻遊艇載具，讓我們可以橫跨西海岸，征服太平洋。下面就為大家帶來聖... 2022-12-11
圖文魔道祖師和天官賜福的差距
作者發文：4弟要改名魔道粉基本上都知道，作者是墨香銅臭，很多人不僅喜歡魔道，而且還因此中了魔。喜歡上後繼續翻看同作者的其他書籍，小編就是看完後意猶未盡，追了《渣反》和《天官》。因為《魔道祖師》紅了，魔道粉也比較亂，作者曾應為網絡風波一度不發... 2023-02-03
圖文小鲸喜奶茶差異化
天冷了來一杯熱乎乎的奶茶，天熱了來一杯冰爽清涼的水果茶，或許不經意間早已成為“小鲸喜”的常客，可你真的知道“小鲸喜”名字背後的寓意嗎？小鲸喜諧音“小驚喜”，不隻是“驚喜杯”所給你帶來的那一份驚喜與開心，更是希望每一位與其有緣人相遇時的，都能... 2023-03-21
圖文開前眼角增生疤痕多久消失
開前眼角增生疤痕多久消失?(悅美整形網原創)開内眼角遺留的傷疤怎麼來去掉？手術都有風險，而且風險的大小關系到人們的健康大問題，很多朋友都比較關心開眼角手術的一些問題，有的朋友在手術後一段時間裡還是有傷疤，那如何來去掉呢？一起來瞧瞧吧，我來為... 2022-12-08
圖文回購和逆回購什麼區别
央行又開始逆回購！先說回購，再說央行。回購，也有中文翻譯為回贖的，法律意義就是老百姓平常所說的抵押。國内的抵押借款合同，在國外叫附回購條款的借款合同。稱呼不同，是因為國、内外抵押的法律含義不同。國内的抵押所有權不讓渡，國外的抵押所有權讓渡。... 2023-04-02
圖文清華研究生是住雙清公寓嗎
研究生生活最重要的地方，除了實驗室，莫過于宿舍了，這極大影響生活質量，那麼你目前或以前的宿舍是幾人間？有獨衛、空調麼？晚上斷不斷電？今天小編就帶大家領略下部分高校的宿舍情況吧！清華大學這個讓無數學子趨之若鹜的北京高校在學生宿舍上也沒有讓人失... 2023-03-24
圖文燕雲台蕭燕燕大婚全過程
#「閃光時刻」主題征文二期#日前，由唐嫣、窦骁、佘詩曼、經超、蔣凱、盧杉、季晨、劉奕君、甯理等聯合主演的古裝傳奇愛情劇《燕雲台》正在火熱播出！在最新的劇情中，在前10多集狂撒狗糧的蕭燕燕(唐嫣飾)與韓德讓(窦骁飾)開啟了虐愛模式，兩人的唯美... 2023-03-19
圖文愛情昵稱浪漫女六個字
1、我家那口子這樣的稱呼有一種宣誓主權的意思，一叫出來别人就知道了你的女朋友已經名花有主了，會讓别的異性不敢靠近你的女朋友。女生聽到了也會覺得你對她愛意滿滿，心裡會覺得非常的幸福。2、小朋友一般我們都是稱呼年齡很小的為小朋友，給人一種需要保... 2023-01-09
圖文天際商業中心
文：懂車帝原創曹浩[懂車帝原創産品]日前，天際汽車宣布旗下首家天際中心在上海試營業。而位于北京、上海、廣州等城市的10餘個網點也将在近期相繼啟動試營業。随着天際汽車線下網點的試運營，天際ME7的上市交付也漸行漸近。上海天際中心坐落于靜安寺晶... 2022-12-30
圖文茄包做法全部教程
周六一大早起床就開始發面在包一次包子吃吃By搬個凳子看戲【豆果美食官方認證達人】用料茄子500g豬肉700g面粉1000g生抽8克鹽7克五香粉4g做法步驟1、茄子2、去皮切成丁3、全部切好4、然後加入鹽5、攪拌均勻腌半小時6、豬肉7、切好加... 2023-03-18
圖文文筆好純愛文推文
文筆好純愛文推文?《屠路》作者：金丙，下面我們就來聊聊關于文筆好純愛文推文?接下來我們就一起去了解一下吧!文筆好純愛文推文《屠路》作者：金丙文案：他孑然一身，選擇這條路，不怕頭破血流，不怕衆叛親離。後來遇到她。他有了怕的事。有人在愛中，找到... 2023-03-16
圖文君生我未生不能攜君老
慢聊，我不打擾了。我要去那幽深的雨巷散步，期盼再相逢一個丁香花樣的妖精。君生吾未生，吾生君已老，恨生不相時，日日與君好。上帝是不公平的，有的人生來就是長得好看、又聰明、又有錢、體魄強健、風趣幽默，不管做什麼事都有好運加成、貴... 2023-04-03
圖文什麼水果含鞣酸
【什麼是光敏性食物】有些食物含有光敏物質，被稱為“光敏性”食物，人體攝入後經過消化吸收，這些食物中的光敏成分被人體吸收，随血液分布到皮膚中，經過紫外線照射，容易造成植物-日光性皮炎。食用這些食物後的兩到三個小時内，皮膚中光敏物濃度最高，此時... 2022-12-12
圖文磨牙說明肚子裡有蛔蟲嗎
來源：生命時報河南讀者吳女士問：我的孩子今年6歲，最近發現他夜裡總磨牙，是不是因為肚子裡有蛔蟲，請問能不能買點打蟲藥吃？複旦大學附屬中山醫院副主任醫師茅松解答：腸道有寄生蟲隻是夜間磨牙的其中一個原因，最常見的寄生蟲就是蛔蟲。臨床上，不能單憑... 2023-01-18
圖文廖啟智和成龍合影
3月29日，成龍發長文悼念好友廖啟智，在配文中成龍透露“我和他還是同年同月同日生”，并直言“聽到消息很難過”、“懷念他”。同時，成龍還曬出了和廖啟智的合照，較年輕時的兩人潇灑帥氣，并肩站在一起展現出各自的魅力，那時候的他們意氣風發、英氣十足... 2023-03-30
圖文上海垃圾分類哪四種
還在懷念春節7天育肥長假嗎？醒醒，該打起精神上班了畢竟還有300來天又過年了！是時候操心一下7天嗨造的各種垃圾怎麼處理了熱衷環保的易女士發現：小區的垃圾箱在春節期間更新換代了不僅能回收垃圾，還可以回收電池但是多數居民對分類垃圾箱的使用方法還... 2023-04-01
圖文 nvidia驅動測試版
為即将到來的Windows1122H2功能更新，NVIDIA正在準備官方驅動程序。目前，NVIDIA正邀請WindowsInsider項目成員測試RTX和Quadro驅動程序的516.25版本，這些驅動程序通常用于企業環境。以消費者為中心的... 2023-01-05
圖文江豚現狀如何
江豚現狀如何?原标題：長江珍稀旗艦物種何時轉危為安？，下面我們就來聊聊關于江豚現狀如何?接下來我們就一起去了解一下吧!江豚現狀如何原标題：長江珍稀旗艦物種何時轉危為安？随着長江大保護特别是長江十年禁漁的實施，長江部分珍稀旗艦物種大幅衰退的趨... 2023-02-25
圖文與沐足技師談兩年很後悔
前段時間，有位兄弟向我抱怨，他說他剛在沐足店裡面認識一個沐足技師，其技術水平還可以，按的也不錯，而且人家跟他聊天，他很聊得來，所以經常去找她。我說：“那是好事啊，但是你不要沉船哦。”兄弟說：“沉船個鬼，我再過去的時候，她早已不在那裡了。”我... 2023-03-08
圖文 black pink合體的舞台神圖
組合防彈少年團V、BLACKPINKLisa、演員樸寶劍在法國巴黎展現了溫暖的魅力。時尚雜志《HarpersBazaarJapan》27日通過Instagram公開了V、Lisa和樸寶劍出席在法國巴黎舉行的時尚品牌“Celine”2023S... 2023-02-21
圖文江蘇淮安市市花是什麼花
來源：視覺中國2022年9月14日，江蘇淮安，古黃河沿岸，盛開的牽牛花。眼下正是牽牛花盛開的季節，淮安城區公園、主幹道兩旁，各色牽牛花正競相開放，紅色的、紫色的，一朵朵，一簇簇，一團團，姹紫嫣紅，浪漫溫馨。2022年9月14日，江蘇淮安，古... 2023-03-20

tft每日頭條

> 圖文

> 整條魚火鍋怎麼做才好吃

整條魚火鍋怎麼做才好吃

相关圖文资讯推荐

热门圖文资讯推荐

网友关注