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羅漢果花生排骨湯

圖文 更新时间:2024-11-17 12:23:20

羅漢果花生排骨湯(身輕自在好個秋)1

羅漢果百合排骨湯

準備及烹饪時間:2.5小時

功效:排毒輕體、潤腸燥、潤咽喉

對症:排毒不暢、咽喉幹澀咳嗽

另外,咽喉腫痛幹澀,經常咳嗽的人,也應該多喝這個湯,因為羅漢果除了潤腸之外還可以清肺。

用料:

豬肋排500g 羅漢果1/4個 無花果5個 百合40g 鹽适量

做法:

1 将豬肋排剁成段後,飛水焯燙去血沫,撈出備用。羅漢果、無花果、百合分别洗淨備用。

2 将豬肋排、羅漢果、無花果、百合放入湯煲中加入适量清水,大火煮開後,小火煲煮2小時,喝時根據口味加鹽調味即可。

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