糯米粉怎麼和面團?準備一個碗,将糯米粉挖到碗裡用熱水,一定要用熱水将熱水澆到碗裡,下面我們就來聊聊關于糯米粉怎麼和面團?接下來我們就一起去了解一下吧!
準備一個碗,将糯米粉挖到碗裡。
用熱水,一定要用熱水!将熱水澆到碗裡。
用筷子,攪拌一下。因為溫度高,所以不要直接用手去攪拌。
等攪拌的差不多了,水、面充分融合後,晾晾面,等溫度不燙手時,用手揉一下面,揉成光滑的面團。
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