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薏米的功效

健康 更新时间:2024-10-05 22:58:25

薏米的功效?薏米功效:利水消腫、健脾止瀉、美白肌膚,我來為大家科普一下關于薏米的功效?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

薏米的功效(薏米的好處這麼多)1

薏米的功效

薏米功效:利水消腫、健脾止瀉、美白肌膚。

薏米(Coix lacryma-jobi L. var. ma-yuen [1] ),又叫做薏苡仁、苡米、苡仁等,在中、日本和越南廣泛種植,是傳統的藥食兼用谷物資源,被譽為“世界禾本科植物之王”。薏米種子含有豐富的氨基酸、薏苡素、薏苡酯、三萜化合物,薏米種仁含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素等。

薏米生于溫暖潮濕的十邊地和山谷溪溝,海拔2000米以下較普遍。 [1] 其營養價值豐富且兼具藥理作用,具有抗氧化、抗炎症、抗癌、抗腫瘤、降血糖和止痛等功效,深受消費者喜愛。

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