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茶葉保質期一年了還能喝嗎

生活 更新时间:2024-07-27 05:19:42

中國的茶葉有六大類,這六大類茶葉各自的儲存時間都不同,你知道它們都能儲存多久嗎?茶葉買回家兩年了還能喝嗎?

茶葉保質期一年了還能喝嗎(冷知識茶葉保質期)1

很多朋友認為茶葉隻要沒有發黴、沒有長蟲子就不算壞,可以一直喝。其實并不是這樣的,在六大類茶葉中,各種類型的茶葉保質期都不相同。至于放兩年的茶葉還能不能喝,這個問題要根據茶葉的種類來回答。

放了兩年的茶葉有的可以喝,有的不能喝。

茶葉保質期一年了還能喝嗎(冷知識茶葉保質期)2

可以喝的有紅茶、黑茶、白茶、烏龍茶;不可以喝的有綠茶、黃茶。

為什麼有的可以喝,有的不可以喝?這和各類茶葉的保質期有關系。

紅茶:紅茶屬于完全發酵的茶。紅茶在加工過程中充分氧化,表面物質發生了化學反應,使得紅茶的内質被牢牢“鎖”在茶葉中,比較穩定。所以紅茶的保質期較長,保存得當的話可以存儲2~3年。

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綠茶、黃茶:這兩類茶葉的保質期一般最高可放18個月,但是能夠放18個月是有條件限制的。需要将它們放到防潮的罐子裡,然後放到冰箱裡冷藏。如果常溫保存的話,将它們放到防潮的罐子裡之後,還要再放到陰涼沒有光照的地方存儲。

烏龍茶:烏龍茶在制作的時候烘焙溫度很高,使得它的汗水較少,所以儲存時間還是挺長的。一般在保存得當的情況下可以儲存3~5年。

茶葉保質期一年了還能喝嗎(冷知識茶葉保質期)4

黑茶、白茶:這兩類茶都屬于後發酵茶,剛制作完成的時候不能喝,需要時間沉澱發酵之後才可以飲用。在保存得當的情況下可以放15年左右,以老為“好”。

儲存不當的茶葉即使保質期很長,也不能再喝了。馬上就要過年了,家家戶戶家中都要備着茶葉,不然客人來了就沒有好喝的茶款待客人啦!但是很多茶友不知道怎麼選一款好茶,每次買茶葉都要看好久,最後也沒買到好喝的茶。

其實,不知道怎麼選茶葉的朋友可以借鑒行家常喝的茶葉,行家總能買到質優價廉的好茶葉,所以喝行家常喝的茶葉肯定不會吃虧。下面這2款就是行家經常喝的好茶,一個綠茶一個紅茶,都是經常喝的口糧茶。

(1)仙霧鳳茗

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這個茶最大的特點是質優價廉!質優是因為:生長在大山之上,屬于高山茶。高山茶品質高,營養價值豐富。

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價廉是因為:它是一款當地茶農自産自銷的茶葉,那裡的茶農世代都以種茶為生,他們的信仰就是:做老百姓能喝得起的好茶。茶農質樸,不會漫天要價,所以價格低。

不僅如此,它來自四川省,是四川十大名茶之一的“天府龍芽”,還被國家授予“農産品地理标志”的榮譽,是當地人民愛喝的好茶。

茶葉保質期一年了還能喝嗎(冷知識茶葉保質期)7

自身特點:茶條飽滿緊實,茶湯香氣濃郁,透着濃濃的果香味。口感細膩醇厚,甜香可口。湯水咽下回甘明顯,

(2)廬山雲霧茶

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生長在北緯30度優質茶葉帶上,這裡是江西省境内,廬山雲霧茶在這裡已有1000多年的栽種曆史了。這種綠茶位于我國十大名茶榜,是不可多得的好茶。不僅如此他還是曆史名茶,早在宋朝的時候就被列為“貢茶”。

茶葉的原料來自廬山之中,廬山是個“峰奇、山秀”的好地方。自古就有“好山出好茶”的說法,它生長在這裡占據了絕對的地理優勢。

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茶葉自身特點:茶條細、直、長,表面有隐隐茶毫顯露。成湯後,湯水清澈淡綠,茶葉豎立于杯中。湯水香氣清爽且高揚,滋味似龍井,卻比龍井更加醇厚鮮爽。

結語

感謝大家的耐心閱讀!今天為大家分享了個人認為比較好喝的兩款好茶,不知您平時都愛喝什麼茶?歡迎在評論區為大家分享。

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