飯店的羊湯湯汁奶白，原來是放了“三花淡奶”，常喝會影響身體嗎？哈喽，大家好，我是大廚江一舟，今天又到了和大家美食的時刻了，你準備好了嗎？

經常刷短視頻的朋友都知道，大多數飯店的羊肉湯之所以湯汁奶白，竟然是放了“三花淡奶”，那麼這種添加劑到底好不好呢？經常喝對我們的身體有啥影響呢？喜歡喝羊肉湯，但又不了解的朋友趕緊跟着我來看一看吧。

羊肉湯可是我們北方最受歡迎的早餐啦，幾乎每個月總有那麼兩三次想喝一碗飯店的羊肉湯。飯店早餐鋪的羊肉湯，可以說是湯汁奶白，然後再配點免費的小鹹菜在羊肉湯上面撒上少許的蔥花和香菜甭提有多解饞啦。飯店的羊肉湯價格一般都會在十元到15元左右，不知道大家喜歡喝飯店的羊肉湯嗎？

大家有沒有發現？甭管是趙家羊湯還是單縣羊湯，統一的特點就是比自己在家做的羊肉湯湯汁奶白。這個顔色就像牛奶一樣，不看不知道，據說羊湯裡面放入了“三花淡奶”，那麼這個三花淡奶究竟是什麼東西呢？

最近這幾天，我特地上網查了查。關于三花淡奶的知識，以前在飯店幹廚師的時候，也會往裡面加入幾滴三花淡奶。因為工作需要，所以也沒有多研究過。這不最近關于他的添加劑傳得沸沸揚揚。因此，對他也就産生了好奇心。

原來三花植物淡奶是日常生活中最常見的食物啦，通常情況下适量食用對我們的身體并沒有太大的影響，如果長期吃的話。這種物質不僅沒啥營養，而且吃多了還容易增加身體當中的脂肪哦。這就是為啥很多人一吃飯就容易長胖的原因啦。關鍵原因就是吃多了廚房當中隐形的“調味料”。

三花淡奶屬于人工合成品，它的主要原材料是牛乳、水、乳清粉、乳粉還有食品添加劑等。添加後可使食物湯汁奶白，口感更加香甜。雖然味道比較好，但是如果長期食用的話。不利于身體食物當中的營養補充哦，對于喜歡喝羊湯的朋友，我們不妨自己在家做。

準備食材:羊骨頭一斤、羊肉半斤、小茴香白芷。

1.首先準備新鮮的羊骨頭一斤給它剁成小塊，然後放在清水中給他沖洗幹淨。羊肉半斤，同樣放在清水中，沖洗幹淨。接下來開始上火制作。

2.炒鍋内加入适量的清水，把準備好的羊骨頭加進來。然後放入蔥姜去腥。不用蓋蓋子大火燒開。水燒開後撇去裡面的浮沫，把準備好的蔥姜挑出去，蓋上蓋子用大火慢炖25分鐘。

3.25分鐘後把準備好的羊肉加進來，然後在裡面加入白芷兩片、小茴香一小把，山楂兩片。蓋上蓋子用小火繼續慢炖45分鐘。

4.45分鐘後把羊肉取出來，用刀切成薄片。然後把羊湯直接放進去。在上面撒上一小把蔥花和香菜再滴點自己做的辣椒油就可以吃啦。

好啦，以上就是關于本篇文章的具體分享啦。你還知道羊肉湯有哪些好吃又好做的簡單方法嗎？歡迎評論區分享給我們。喜歡本文章，記得收藏加轉發。咱們下期見。

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