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開店食品安全檢查查什麼

生活 更新时间:2024-12-19 23:54:36

開店食品安全檢查查什麼(四川南江縣關路鎮一副食店經營超過保質期食品被罰款5000元)1

6月24日,四川省巴中市市場監管局網站公布“鐵拳行動”暨“三小”集中治理典型案例,涉及南江縣關路鎮某副食店經營超過保質期食品案。

案情介紹:2022年3月4日,南江縣市場監督管理局執法人員在當事人經營場所開展現場檢查,發現當事人經營場所貨架上擺放在待售的“手工米豆腐”2袋(生産日期:2021年12月29日,保質期:40天,過期日期:2022年2月7日),已超過保質期。當事人經營的超過保質期食品貨值金額12.00元,無違法所得;同時查明當事人在2021年3月30日因采購食品未履行進貨查驗義務、經營超過保質期的食品予以行政處罰。

處理結果:因當事人屬食品小經營店且辦理了備案證,依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十七條、《四川省食品小作坊、小經營店及攤販管理條例》第四十一條的規定,南江縣市場監督管理局責令當事人立即改正違法行為,并對當事人作出警告、沒收過期食品“手工米豆腐”2袋、處罰款5000.00元的行政處罰。

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