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南瓜餅做法

圖文 更新时间:2024-07-28 04:24:28

南瓜餅做法?南瓜含有豐富的營養物質,包括碳水化合物、蛋白質、脂肪以及多種維生素和礦物質,南瓜的β-胡蘿蔔素含量也高單吃口感不好,做成南瓜餅是我們一家人的最愛,不同的吃法代表不同的生活狀态,我來為大家科普一下關于南瓜餅做法?以下内容希望對你有幫助!

南瓜餅做法(南瓜餅的做法)1

南瓜餅做法

南瓜含有豐富的營養物質,包括碳水化合物、蛋白質、脂肪以及多種維生素和礦物質,南瓜的β-胡蘿蔔素含量也高。單吃口感不好,做成南瓜餅是我們一家人的最愛,不同的吃法代表不同的生活狀态!

By 小主丁丁 【豆果美食官方認證達人】

用料

南瓜 300克

糯米粉 300克

白糖 30克

白芝麻 适量

做法步驟

1、南瓜去皮去瓤後稱重300克,下鍋蒸熟。

2、去掉蒸出來的水,隻留南瓜,用勺子壓成泥。

3、先加250克糯米粉,30克綿白糖,和在一起,如果稀再加糯米粉,加到300克,軟硬适中。

4、戴上一次性手套,揉成光滑的面團。

5、再将圓面團搓成長圓形。

6、再切成等量的小劑子。

7、再将每個小劑子搓成圓球。

8、将圓球放在芝麻盤子裡,在盤子裡壓扁,這樣芝麻好粘上去。

9、平底鍋中放适量油,将南瓜餅放進去,開小火慢慢煎,中途移動方向,受熱均勻。

10、一面煎金黃,用平底鏟子翻一面,在煎另一面,兩面金黃就好了。

11、好吃不膩,甜度剛好呀!

12、軟糯可口,非常好吃。

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