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鲫魚湯怎麼做最好吃

美食 更新时间:2024-11-14 15:59:02

鲫魚湯怎麼做最好吃?材料:鲫魚一條、胡 椒粒5顆、蛋奶20克、姜10克 、蔥10克、鹽适量、雞精适量,今天小編就來聊一聊關于鲫魚湯怎麼做最好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

鲫魚湯怎麼做最好吃(鲫魚湯的烹饪方法)1

鲫魚湯怎麼做最好吃

材料:鲫魚一條、胡 椒粒5顆、蛋奶20克、姜10克 、蔥10克、鹽适量、雞精适量。

将鲫魚剖腹後,清洗幹淨待用。

把鲫魚放置3成熱的油中過油,以去除鲫魚的腥味。

加入适量水和調料,用小火清炖40分鐘。

起鍋時加入少許蛋奶,能使湯變得白皙濃稠,口感更佳。

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