芹菜香菇豬肉餃子餡的做法-tft每日頭條

芹菜香菇豬肉餃子餡的做法

生活更新时间:2025-01-21 10:33:54

芹菜香菇豬肉餃子餡的做法?主料：芹菜半斤、姜少許、香菇五朵、胡椒粉5克、雞精5克、香油20克、蚝油15克、十三香5克、豬肉八兩、蔥少許，下面我們就來說一說關于芹菜香菇豬肉餃子餡的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

芹菜香菇豬肉餃子餡的做法

主料：芹菜半斤、姜少許、香菇五朵、胡椒粉5克、雞精5克、香油20克、蚝油15克、十三香5克、豬肉八兩、蔥少許。

将面和成光滑的較軟面團。饧半小時。

将豬肉切塊剁碎，蔥、姜切末放入肉餡中，加入鹽、蚝油、醬油、胡椒粉、十三香、雞精順着一個方向攪拌均勻。

香菇和芹菜切碎，放入碗中，加入香油拌勻。

将肉餡和菜餡充分拌勻（也是要按一個方向攪拌）。

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