不少高血壓患者都會經常的吃芹菜,還會榨汁喝,而且有的人吃完真的血壓降下去了,這到底是不是真的,今天就從背後的邏輯上講一下。
其實芹菜中含有非常豐富的維生素和膳食纖維,是能夠對脂肪和糖類的吸收有所緩解的,輔助我們去控制體重,間接地降低血壓,另外芹菜裡的芹菜素可以有效的抑制主動脈和心肌中的血管緊張素轉化酶,從而可以起到降低血壓的作用,而芹菜當中還有鉀含量,科學上高鉀低鈉的飲食本身就是防控高血壓所推薦的, 但是芹菜中的芹菜素和含鉀量畢竟有限,而且芹菜當中的鈉含量很高,畢竟芹菜膳食纖維是不容易消化的,過多攝入不僅刺激胃,還會增加便秘風險,所以芹菜作為食物,他的功效是有限的,可不能吃太多,實際上多吃蔬菜都有利于降壓,所以大家不要盯着芹菜猛吃,而放置了藥物的治療。
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