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美食教學虎皮青椒很多人都做錯了

生活更新时间:2025-01-31 16:51:04

中國的美食源遠流長，随意拿出去一個菜能夠把外國人好吃到潸然淚下！但是，中國飯店為了吸引顧客，給菜的名字起的都非常新穎，菜一上來後顧客就傻眼了，例如老婆餅裡沒有老婆，夫妻肺片裡也沒有夫妻，火山飄雪不過是糖拌西紅柿。

美食教學虎皮青椒很多人都做錯了（老外評出最難懂）1

對于老外來說，就更難理解了，今天探探就來和大家說說，老外評出最難懂的四大中國菜！

一、紅燒獅子頭

紅燒獅子頭，因為肉丸形似獅子頭而得名，是一道家喻戶曉的國宴名菜。七分瘦肉，三分肥肉，細切粗斬，大小要如米粒，才能含汁，做成丸子，先炸後煮，出鍋後撲鼻的香味，光聞起來就引動食欲，醇香味濃的肉塊與汁液，超級美味。

美食教學虎皮青椒很多人都做錯了（老外評出最難懂）2

外國人在第一次看到這個菜名的時候，真的以為中國人這麼厲害，把獅子的頭給紅燒了呢，但是在看到獅子頭的真面目之後，不得不佩服中國的文化果然是博大精深，如果不真正的見到這個菜，還真的是要誤解很多年呢。

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二、虎皮青椒

說到虎皮青椒，它是辣椒做法當中最好吃的一種做法，烹饪好的虎皮青椒，氣味清香，口感鮮嫩，尤其是虎皮一樣的斑斑點點，讓人看了都食欲大增，一般不管是飯店還是家裡面，都有這道菜的存在，不僅價格便宜，而且還開胃又下飯。

美食教學虎皮青椒很多人都做錯了（老外評出最難懂）4

但是在外國人眼中，一度認為中國人特别的殘忍，是用老虎皮和青椒放在一起炒的才會叫這個名字，所以叫虎皮青椒。

美食教學虎皮青椒很多人都做錯了（老外評出最難懂）5

二、佛跳牆

"佛跳牆"是一道大家普遍知道的"貴菜"，也是國人心中奢華菜品的代表。佛跳牆的工序非常複雜，用料十分考究且昂貴，鮑魚，海參，花膠樣樣都有講究。一鍋好的佛跳牆需要前後10天的時間來準備，熬出來的湯清亮鮮美，鮮而不膩，聞着都讓人覺得陶醉。

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但是有很多外國人看到這個菜名的時候，認為佛跳牆就是字面上的意思，還在想如來佛跳過牆，他們都會一臉懵逼，這算什麼菜呢？

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四、螞蟻上樹

螞蟻上樹是以形取名的漢族菜，螞蟻為豬肉末，而樹就是粉條了，這道菜不僅形象十分逼真味道也十足的誘人。勁道軟滑的粉絲，夾雜着幹香的肉末，口感豐富，做法簡單，是很多人的心頭愛。

美食教學虎皮青椒很多人都做錯了（老外評出最難懂）8

但是外國人看到這個菜名可能會崩潰，密集恐懼症患者聽了會發病的吧！腦補一下，成群的螞蟻趴在樹上，想想都覺得有些恐怖。

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