你知道嗎?牛放屁打嗝排放的廢氣所導緻的全球溫室氣體貢獻率,甚至比汽車排放的尾氣還要多。假設把全球的牛組成一個“牛國”,其放屁打嗝的碳排放總量,竟然可以排進全球前三。因此,如何早日實現以養牛業為代表的“畜牧業碳中和”,成為考驗全人類的大問題。
作為畜牧業肉牛養殖代表,勝偉利用自己獨創的鹽堿地“草-牧-園”模式,率先實現了“碳中和”一頭牛,成為國内首家碳中和認證肉牛養殖企業。
勝偉“草-牧-園”模式以鹽堿地複育為基礎,形成“鹽堿地複育—耐鹽堿牧草種植—安格斯堿地和牛養殖—有機肥生産—土壤改良”的生态循環鍊。鹽堿地土壤複育後,研發種植高能青儲,科學改進飼草配比,用于飼喂堿地和牛,植物稭稈和肉牛養殖中産生的糞污進行生物技術處理後,制成有機肥涵養鹽堿地土壤,整個循環實現實現草涵地、地産草、草喂牛、牛肥地,通過種養加生态循環實現畜牧養殖的碳中和,開啟零碳畜牧。
另外,從南美引進優質肉牛,經鹽堿地本土化繁育,篩選出安格斯“堿地和牛”,通過肉牛品種升級,提高每頭牛的出肉量,降低單位牛肉産出的碳排放量。通過“企業 鄉鎮黨委 黨支部領辦合作社 魯擔産融”四方合作機制,為養殖戶提供的‘七統一’保姆式服務和‘寄母還犢’養殖模式,促進畜禽養殖業由粗放型向集約化經營的轉變;利用養牛産業數字化服務平台,建立養殖标準化流程,監測生産過程中的碳排放數據變化,加強肉牛飼養過程中的健康管理,改善飼糧營養結構,縮短飼養周期,降低每頭牛的碳排放量;在新建牛舍及深加工基地,通過光伏鋪設生産綠電,代替化石能源減少碳排放。
勝偉集團用實際行動證明,在畜牧業低碳發展道路上,勝偉走在了前列。勝偉集團将繼續勇擔時代重任,将“碳中和”作為企業技術創新、綠色發展的抓手,積極影響、帶動産業鍊上下遊的合作夥伴,共同實現畜牧業養殖的綠色、低碳、可持續發展。
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