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家人最喜歡的土豆做法你會嗎

美食 更新时间:2024-08-03 09:02:22

家人最喜歡的土豆做法你會嗎?把土豆蒸熟後再剝皮,如果削皮再蒸土豆,土豆容易氧化,蒸熟剝皮更容易,接下來我們就來聊聊關于家人最喜歡的土豆做法你會嗎?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

家人最喜歡的土豆做法你會嗎(土豆做法)1

家人最喜歡的土豆做法你會嗎

把土豆蒸熟後再剝皮,如果削皮再蒸土豆,土豆容易氧化,蒸熟剝皮更容易。

把土豆放進絞肉機,這裡可以用料理機攪拌,沒有絞肉機或者料理機,可以用勺子把土豆壓成土豆泥。

把土豆做成細膩的土豆泥,把土豆泥放在盤子上。

把豬肉攪拌成肉末,可以用刀把豬肉剁成肉末。

炒鍋爆香将蒜蓉,放入肉末,快速把肉末炒散,把肉末炒得差不多熟,這一步不需要炒很久,炒久了肉末會很柴,不用擔心肉不熟,接着還要加入汁料。

加入料酒炒一下肉末,放入蚝油和少許砂糖,炒幾下肉末。

倒入水澱粉。

炒好以後倒入土豆泥,吃的時候拌勻。

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