番茄金針菇日本豆腐的做法-tft每日頭條

番茄金針菇日本豆腐的做法

生活更新时间:2024-12-04 18:17:05

番茄金針菇日本豆腐的做法（茄汁日本豆腐）1

作者：愛晴天

用料

日本豆腐 2條

番茄 1個

花生油适量

番茄沙司 1勺

生抽 1勺

蚝油 1勺

鹽少許

細砂糖少許

蒜 2瓣

生粉 1勺

清水半碗

做法步驟

1、将日本豆腐切成厚段。

番茄金針菇日本豆腐的做法（茄汁日本豆腐）2

2、番茄用開水浸泡十分鐘後去皮切成丁，蒜瓣剁碎。半碗清水加入番茄沙司、蚝油、生抽、鹽、糖、生粉拌勻。

番茄金針菇日本豆腐的做法（茄汁日本豆腐）3

3、鍋裡倒入适量的油，燒至六成熱，放入日本豆腐煎至兩面金黃。

番茄金針菇日本豆腐的做法（茄汁日本豆腐）4

4、盛碟裡備用。

番茄金針菇日本豆腐的做法（茄汁日本豆腐）5

5、鍋裡的油加熱，倒入蒜蓉炒香，加入番茄丁，炒出汁。

番茄金針菇日本豆腐的做法（茄汁日本豆腐）6

6、倒入半碗醬料。

番茄金針菇日本豆腐的做法（茄汁日本豆腐）7

7、放入煎好的日本豆腐，讓番茄汁浸沒豆腐，燒開後轉小火。

番茄金針菇日本豆腐的做法（茄汁日本豆腐）8

8、煮至湯汁濃稠即可。

番茄金針菇日本豆腐的做法（茄汁日本豆腐）9

9、成品圖。

番茄金針菇日本豆腐的做法（茄汁日本豆腐）1

（觀看視頻教程，請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”）

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