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醬眉豆的做法竅門

生活 更新时间:2024-08-14 07:23:30

醬眉豆的做法竅門?幹眉豆準備加清水浸泡4小時,我來為大家科普一下關于醬眉豆的做法竅門?以下内容希望對你有幫助!

醬眉豆的做法竅門(醬眉豆的做法分享)1

醬眉豆的做法竅門

幹眉豆準備。

加清水浸泡4小時。

泡發好的眉豆,挑出壞豆。

香料準備。生姜切末。

鍋中注入油,下香料,姜末。

炒至辣椒變暗紅色時,下泡發的眉豆。

翻炒約5分鐘。

加熱水沒過食材,調入生抽。

加老抽。

加蒸魚豉油。

加五香粉。

加精鹽。

大火燒開後轉中小火,蓋上鍋蓋,焖煮20分鐘。

加雞粉。

大火收汁,出鍋裝盤就可享用啦。

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