怎麼做紅麻糍?溫水把白糖化開,甜度随自己口味,加入糯米粉和成面團,我來為大家科普一下關于怎麼做紅麻糍?以下内容希望對你有幫助!
溫水把白糖化開,甜度随自己口味,加入糯米粉和成面團。
搓成條狀(擺盤碗裡要提前抹油,不然會粘)。
水開後上鍋蒸十分鐘,蒸熟後取出放涼。
黃豆粉加入适量白糖拌勻,糍耙涼的差不多的時候剪到抹油。
把糍粑剪成小方塊,放入豆粉裡面。
裹上豆粉豆香濃郁,軟糯Q彈。
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