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油爆小甲蝦怎麼做

生活 更新时间:2024-11-25 23:26:03

油爆小甲蝦怎麼做?主要食材:小甲蝦 輔料:花椒、姜、蒜 ,今天小編就來說說關于油爆小甲蝦怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

油爆小甲蝦怎麼做(制作油爆小甲蝦的方法)1

油爆小甲蝦怎麼做

主要食材:小甲蝦。

輔料:花椒、姜、蒜。

調料:料酒、醬油、鹽、糖。

新鮮的小甲蝦撿去雜質,洗淨控幹。

起油鍋,油溫熱時,爆香紅椒碎和花椒、大蒜片、姜絲。

下入小甲蝦大火翻炒。

蝦變色後烹入料酒、醬油、鹽和糖,繼續翻炒。

大火收汁,加蔥段翻炒幾下即可出鍋。

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