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西餐用餐禮儀注意事項

生活 更新时间:2025-01-12 06:17:19

西餐用餐禮儀注意事項?菜序:開胃菜、面包、湯、主菜、點心、甜品、果品、熱飲料,西便餐則是開胃菜、湯、主菜、甜品、咖啡,下面我們就來聊聊關于西餐用餐禮儀注意事項?接下來我們就一起去了解一下吧!

西餐用餐禮儀注意事項(西餐用餐禮儀注意事項有哪些)1

西餐用餐禮儀注意事項

菜序:開胃菜、面包、湯、主菜、點心、甜品、果品、熱飲料,西便餐則是開胃菜、湯、主菜、甜品、咖啡。

刀叉:正規的西餐通常講究吃一道菜換一副刀叉,使用竅門是依次從兩邊由外側向内取食。吃甜品的刀叉一般被橫向放置在用餐者正前方。

佐餐酒:為紅或白葡萄酒,魚肉等海鮮和雞肉配白葡萄酒,牛肉、羊肉、豬肉等配紅酒。

斟酒:按順時針方向或從尊長開始斟酒,洋酒是不講究斟滿的。

幹杯:正規的西餐中,祝酒幹杯隻用香槟酒,應先飲去一半的杯中之酒,而絕不能以葡萄酒或啤酒濫竽充數。

餐巾:餐巾可用來擦拭口部、剔牙時掩口,當女主人鋪開餐巾時則表示可以用餐,而當女主人将餐巾放到桌上時則表示用餐結束。

飲茶:喝紅茶和奶茶時,不要用茶匙舀茶,也不要将其插放在茶杯中,不用時将其放在杯托上即可。

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