如何制作好吃的紅燒牛尾骨?主料:牛尾骨500克、土豆2個、蔥1塊、姜1塊,我來為大家科普一下關于如何制作好吃的紅燒牛尾骨?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
主料:牛尾骨500克、土豆2個、蔥1塊、姜1塊。
輔料:大豆色拉油10克、鹽1克、生抽1勺、白糖1勺。
牛尾骨洗淨。
牛尾骨用開水焯熟,用清水過一遍。
蔥、姜都切成片。
土豆洗淨、去皮。
土豆切成塊。
鍋裡放油,放入白糖、蔥、姜、生抽、牛尾骨翻炒。
放入土豆,清水炖熟。
放入鹽翻炒均勻出鍋。
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