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墨龜買回家怎麼做

生活 更新时间:2024-09-02 14:14:23

墨龜買回家怎麼做?烏龜宰殺放血去内髒處理幹淨,燒一鍋開水,将烏龜放入開水鍋中燙一下,然後撈出,刮去烏龜身上的粗皮,切塊,也可以煮整隻,接下來我們就來聊聊關于墨龜買回家怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

墨龜買回家怎麼做(墨龜買回家的做法)1

墨龜買回家怎麼做

烏龜宰殺放血去内髒處理幹淨,燒一鍋開水,将烏龜放入開水鍋中燙一下,然後撈出,刮去烏龜身上的粗皮,切塊,也可以煮整隻。

撈出備用。

鍋燒熱,放油放肥肉煸炒出油。

放入蔥姜蒜炒出香味。

倒入烏龜翻炒至肉色灰白。

倒入料酒翻炒均勻關火。

盛入砂鍋,倒入足量的開水,大火燒開小火慢炖1小時左右。

出鍋前放糖和鹽調味,這樣就做出簡單美味的烏龜湯了。

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