一提到“保健品”,總是給人一種坑人虛假的感覺,不過現在有一種讓人聽起來相對舒服的叫法“營養補充劑”,而且我發現現在也是越來越多的人接受營養品了,尤其是處于特殊時期的人群。在衆營養品當中,總有人搞不清“魚油和魚肝油”的區别,今天就給迷糊的親們解說一下它們倆。
其實“魚油和魚肝油”,從字面意思來看的确很像,但細究的話,一字之差還是差出很多的。首先,魚油是指從魚體内提取出來的油脂,多以DHA和EPA的不飽和脂肪酸為主。我們知道DHA對大腦的智力發育有幫助,是大腦細胞形成、發育的物質基礎。不過要提醒各位家長的是,大腦在3歲之後細胞就不再增殖了,所以選對補充的時間很重要。而EPA呢,被稱作是“血管清道夫”,能幫助血管保持通暢,預防血管的相關性疾病,更有益于老年人群。一提到魚油,總會與“深海”同時出現,其實是因為深海魚體内的這兩種脂肪酸含量更多更有益,而對于淡水魚來說,所含的DHA和EPA是很少很難提取出來的。
魚肝油,顧名思義是從魚的肝髒中獲取。主要富含的是兩種脂溶性的維生素A和D。維生素A能幫助視力發育,預防夜盲症和幹眼病等。維生素D呢,主要促進鈣的吸收,因為畢竟維生素D是一種較難補充到足量的營養素。不過要注意一點的是,脂溶性的維生素相對來說難代謝出體外,如果過量容易引起中毒,所以選擇補充魚肝油的話,建議要檢查過身體後,依照自身的實際情況,遵醫囑補充額外需要的劑量會更安全些。
現在的生活環境和工作節奏确實很容易造成吃的不健康,營養不均衡。适當選擇補充劑也無可厚非,但是不管你選擇什麼樣的補充劑,首先要确保的是自身真的缺乏,而不是想當然。要學會對自己的身體負責哦!
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