韓國的小菜做法竅門-tft每日頭條

韓國的小菜做法竅門

美食更新时间:2025-02-08 16:18:02

今天給大家介紹兩道韓國小菜的做法，一個是香辣的拌豆芽的做法，一個是鮮嫩的雞蛋卷的做法~

拌豆芽

香辣爽口的拌豆芽，非常開胃！很适合喝粥的時候一起配着吃~

韓國的小菜做法竅門（超好吃的韓國小菜做法）1

（圖片來自YouTube）

1.準備500g豆芽，洗幹淨過後，用沸水焯一下，煮1分30秒之後，攪拌一下，繼續煮1分30秒

韓國的小菜做法竅門（超好吃的韓國小菜做法）2

韓國的小菜做法竅門（超好吃的韓國小菜做法）3

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2.然後将豆芽撈出，用涼水沖洗一下

韓國的小菜做法竅門（超好吃的韓國小菜做法）4

韓國的小菜做法竅門（超好吃的韓國小菜做法）5

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3.将2掰大蒜切碎，1把小蔥、1把韭菜切段兒

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韓國的小菜做法竅門（超好吃的韓國小菜做法）7

韓國的小菜做法竅門（超好吃的韓國小菜做法）8

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4.豆芽中加入韭菜、小蔥、蒜蓉、1勺芝麻、1勺鹽，攪拌均勻

韓國的小菜做法竅門（超好吃的韓國小菜做法）9

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5.然後再加入2/3勺辣椒粉、1勺香油，繼續攪拌一下

韓國的小菜做法竅門（超好吃的韓國小菜做法）10

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6.香辣爽口的拌豆芽大功告成

韓國的小菜做法竅門（超好吃的韓國小菜做法）11

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雞蛋卷

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1.将小蔥、胡蘿蔔切碎，打入5枚雞蛋，加入1/4勺鹽、1勺生姜酒(料酒也可以)，攪拌均勻

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韓國的小菜做法竅門（超好吃的韓國小菜做法）15

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2.平底鍋中加入适量的油，倒入蛋液，慢慢地将蛋液卷起來，繼續加入蛋液，一層一層卷成蛋卷

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3.蛋卷表面金黃之後即可出鍋！

韓國的小菜做法竅門（超好吃的韓國小菜做法）21

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