夏季快手菜如何做?冬季的來臨，氣候的驟變，不管是氣溫還是空氣的質感，都要發生一些必然的經曆，喉嚨時不時會不舒服，嗓子會幹燥，感冒也是高發期一早小神獸起來就說嗓子特别難受，給喝了一杯溫開水，還說很難受，為娘非常着急，趕緊打開冰箱，找到一瓶蜂蜜柚子茶，趕緊勾兌一杯，給神獸喝了立竿見影，說嗓子很舒服了，看了看配表不是很滿意，當初買來也是給我自己喝的，給神獸還是需要自己動手，于是一早去準備了新鮮食材，買來了這個季節成熟的金桔，順便買了點冰糖和蜂蜜一起來看看做法噢，現在小編就來說說關于夏季快手菜如何做?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

夏季快手菜如何做

冬季的來臨，氣候的驟變，不管是氣溫還是空氣的質感，都要發生一些必然的經曆，喉嚨時不時會不舒服，嗓子會幹燥，感冒也是高發期。一早小神獸起來就說嗓子特别難受，給喝了一杯溫開水，還說很難受，為娘非常着急，趕緊打開冰箱，找到一瓶蜂蜜柚子茶，趕緊勾兌一杯，給神獸喝了立竿見影，說嗓子很舒服了，看了看配表不是很滿意，當初買來也是給我自己喝的，給神獸還是需要自己動手，于是一早去準備了新鮮食材，買來了這個季節成熟的金桔，順便買了點冰糖和蜂蜜。一起來看看做法噢！

By 劉敏家花購

用料

金桔 500克

黃冰糖 300克

蜂蜜 3勺

做法步驟

1、買的金桔實在是太好吃了，皮是脆的，裡面汁很甜！買了1斤多。

2、用鹽一個一個搓洗幹淨，再沖洗幹淨控水。

3、一個一個用廚房紙巾擦幹

4、全部擦幹噢，因為我們做的金桔膏不沾一滴水

5、切片切絲都可以，我去掉了籽，因為苦，但是籽的功效很好，可以不去，看個人情況。

6、用冰糖腌制30分鐘到2小時都可以，途中可以去幹其它事情。

7、玻璃罐開水煮消毒控幹

8、不粘鍋，放進金桔小火熬

9、一點一點熬，不停翻動

10、一直到這樣非常濃稠的樣子

11、我臨時買的這個老牌子蜂蜜

12、等待溫度降低還沒有完全冷卻，加幾勺蜂蜜攪拌

13、最後裝罐。吃的時候舀一勺開水沖泡

14、這個是鍋裡的邊角料加了點開水，真的好好喝噢

15、放進冰箱裡保存，可以放很久噢，不過今天這一瓶沒幾天就會沒有了，過幾天還得繼續多做點呢！喜歡就為家人和自己做起來吧！

金桔的營養功效

1.美容護膚

金桔可預防色素沉澱、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚松弛生皺。

2.開胃生津

金桔作為食療保健品，金桔蜜餞可以開胃，飲金桔汁能生津止渴，加蘿蔔汁、梨汁飲服能治咳嗽。金桔藥性甘溫，能理氣解郁，化痰。

3.預防慢性病

金桔對維護心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。

4.防感冒

金桔能增強機體抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。

5.消食醒酒

适宜胸悶郁結，不思飲食，或傷食飽滿，醉酒口渴之人食用。

金桔的飲食禁忌

吃金桔前後一小時不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白質遇到金桔中之果酸會凝固，不易消化吸收，會腹脹難過；飯前或空腹時亦不宜多吃金桔，因所含有機酸會刺激胃壁黏膜，胃部會有不适感；喉痛發癢、咳嗽時，喝金桔茶時不宜加糖，糖放多了反易生痰。

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