涼拌鱿魚的做法?鱿魚洗淨,左右交叉斜切條紋,再切成片,用滾水燙至熟後撈起,洋蔥切絲備用.,我來為大家科普一下關于涼拌鱿魚的做法?以下内容希望對你有幫助!
涼拌鱿魚的做法
鱿魚洗淨,左右交叉斜切條紋,再切成片,用滾水燙至熟後撈起,洋蔥切絲備用.
将材料2混合,以小火煮3分鐘,等到變涼以後,再用果汁機打成醬汁.
将做好的醬汁與調味料拌勻,再跟鱿魚、洋蔥絲、蔥花及薄荷葉末一起拌勻。
備注:一般而言,泰式涼拌菜,大都是用開水燙主材料後,和調味料拌勻即可。
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