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醬肉包子什麼肉最好吃

生活 更新时间:2024-07-21 14:31:07

醬肉包子什麼肉最好吃(這道純瘦醬肉包子藏着小驚喜)1

By 心清似水淡若雲 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 面粉 300克
  • 豬腿肉 300克
  • 甜面醬 60克
  • 老抽 1勺
  • 料酒 1勺
  • 香蔥 3根
  • 姜末 适量
  • 甜面醬 2勺
  • 海鮮醬 1勺

做法步驟

醬肉包子什麼肉最好吃(這道純瘦醬肉包子藏着小驚喜)2

1、豬瘦肉攪粗一點

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2、鍋裡倒油、放入肉餡和姜末炒變色

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3、2勺甜面醬、1勺海鮮醬

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4、1勺老抽、少許生抽、自制植物調料

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5、中小火炒入味、

醬肉包子什麼肉最好吃(這道純瘦醬肉包子藏着小驚喜)7

6、起鍋冷卻、撒蔥花拌均

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7、包成包子、二次發酵、蒸15分鐘

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8、吃肉包包了

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9、醬肉的就是好吃

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10、可以放點肥肉訂、會更香

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