嬰幼兒奶粉是育兒過程中寶媽們尤為關注的問題。特别是奶粉的品質問題，總牽動着每一位媽媽的心。奶源地、工藝方法、營養配比……都是大家在選購奶粉時反複對比的問題。但在奶粉的儲存問題上，大家或許并不那麼在意。

最近，有位寶媽說，剛購買的奶粉打開就“結塊”了，一直都買這個牌子的，是不是這次購買的品質有問題呢？看了她發來的照片發現，她所購買的奶粉“結塊”是正常現象，并非品質有什麼問題。但這位寶媽還是将信将疑，最後又重新購買了一罐。

奶粉“結塊”了還能吃嗎？

經常購買奶粉的寶媽就知道，有時候購買的奶粉的确會有“結塊”的情況。到底還能不能吃，我們首先要了解清楚是什麼樣子的“結塊”。

第一種情況：

剛打開時，若奶粉罐内有很多小的結塊，但這種“結塊”很松散，用勺子輕輕一推就散了，這種情況是正常的，可以放心給寶寶吃。

這是因為奶粉在運輸過程中奶粉顆粒由于相互摩擦産生了靜電，導緻“凝結”在一起。隻要能輕易地推散，說明奶粉的營養成分和品質并未受影響。

第二種情況：

若奶粉的“結塊”較硬，不能輕易推開，顔色較正常奶粉要黃，這樣的奶粉很可能已經變質。最好别再給寶寶吃。

這很可能是由于奶粉在運輸過程中包裝破損或儲存不當，導緻奶粉吸收了空氣中的水分凝結成塊。奶粉受潮後其營養元素很可能已經被破壞，嬰幼兒腸胃功能較弱，食用後容易出現腹瀉等不适。寶媽們發現奶粉有“結塊”現象應注意分辨。

奶粉應如何儲存？

1、很多寶媽喜歡把開封後的奶粉放在冰箱，以為這樣能減少細菌的入侵。其實，奶粉開封後最不宜存放的地方就是冰箱。冰箱内外溫差大，反複取用、放回，進進出出，奶粉的吸濕性很好，容易因此受潮。

2、罐裝奶粉我們經常都是取用完了直接蓋上塑膠蓋就行，其實，為了更好地保持奶粉的幹燥可以在罐口加一層保鮮膜，既衛生又能防止受潮。如果是袋裝奶粉，那就找個空的奶粉罐裝起來，千萬不要随意折一下就算，各種蚊蟲、細菌對這些香甜的食物可是最喜歡的。

3、奶粉開封後都有明确的食用時間，不可能是無限期的。寶媽們在選購的時候可根據寶寶的食量選擇大小罐或者袋裝的，既能保證新鮮又方便儲存。一般來說，奶粉的儲存環境應避光、幹燥、陰涼。

4、需要注意的是，奶粉取用過程中也容易被污染。盡量避免水滴到奶粉罐内，奶粉勺也要保持幹爽，沖調奶粉前要洗手。

本文小結：

奶粉問題一直是大家關注的話題，選擇一款營養全面，品質優良又适合寶寶的奶粉就需要寶媽們多花點功夫了。同時，在給寶寶沖調奶粉以及奶粉的儲存上也要注意，不要因為這方面的問題導緻寶寶出現身體不适等意外情況。

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