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南北方吃飯的區别

生活更新时间:2024-11-14 11:23:24

從上小學開始我們就被教導說，我們國家地大物博。也因為領土面積大也産生了南方和北方兩個地域，民以食為天，飲食文化就顯得差異特别大。

南北方吃飯的區别（南北方竟然有這麼大差異）1

之前網上就有過南北方一些習慣的熱議，比如南方人不搓澡，北方人去澡堂必帶一塊澡巾。就連蟑螂也因為所處的地方不同南方的蟑螂聽說超級大！（說來慚愧，作為一個北方人，我還沒見過蟑螂）

那麼我們就來看看南北方在關于吃上到底有什麼差距吧！

第一點：從買菜來看

南北方吃飯的區别（南北方竟然有這麼大差異）2

曾經網上有人分享了自己的經曆，南方人去北方之後，家裡做飯沒蒜了，去買菜市場買蒜，對着買菜阿姨說買一頭蒜，對的你沒有看錯就是一頭！也有北方人發現去南方賣肉買了二兩，發現竟然還可以要求老闆切成絲，決定要留在南方過日子的人。

南北方吃飯的區别（南北方竟然有這麼大差異）3

其實造成這種差距的主要原因是因為天氣，在冰箱沒有普及的時候，南方一年四季都比較暖和，蔬菜水果一直在結果，而且天氣比較熱，買太多會壞。但是在北方，蔬菜水果一旦過季就沒有了，因此就會買很多回家，天氣也涼快能放比較長時間。

第二點：從早餐看

一天中的第一餐，也是最重要的一餐，如果不吃對胃特别不好。

南北方吃飯的區别（南北方竟然有這麼大差異）4

在南方，标準的是豆漿油條，還有，油餅等。揚州和廣東，有吃早茶的習慣，早茶也有不同的特色，比較讓大衆熟知的粵式早點就有燒麥，而揚州的早茶最有特點的就是幹絲。

南北方吃飯的區别（南北方竟然有這麼大差異）5

在北方，最典型的就是肉夾馍，煎餅果子，胡辣湯，豆腐腦之類的。

第三點：從主食看

南北方吃飯的區别（南北方竟然有這麼大差異）6

北方吃面，因為北方盛産小麥，小麥磨成粉就成了面粉，面粉澱粉的含量高，可以充饑而且味道很不錯；而大米食用時太過繁瑣，要準備很多配菜。

南北方吃飯的區别（南北方竟然有這麼大差異）7

南方喜歡吃米，他們認為面隻能用來做好看的點心，這些點心隻能用于待客或者是當作餐後的點心。另外主要原因就是南方産米。

南北方吃飯的區别（南北方竟然有這麼大差異）8

南北方飲食差異除此之外還有很多，而且主要原因是環境因素造成的，不管怎麼樣，大家都是一家人，随着外出工作的人越來越多，南北方差異隻會會越來越小。

（聲明，文中照片均來自網絡，如對您的權益産生侵害，請聯系作者删除，謝謝！）

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