最近，上海各大景點景區陸續開放，“一日遊”也重新啟動。春暖花開，能出遊嗎？3月25日，解放日報·上觀新聞記者作為上海市消保委媒體志願者，體驗了一次“上海一日遊”，感受非常時期商旅行業的變化。

總被提醒“間隔大一些”

陸家嘴-南京東路步行街-外灘-浦江遊覽-豫園商圈，這是接團旅行社的安排，據說是“上海一日遊”的經典線路。

在登上旅遊大巴時，記者就感受到不同——導遊“亮姐”提醒說，大巴一排4個座位，隻能坐2個人，“就算是熟悉的朋友、家人，也不建議坐在一起。”随後，她為每位遊客提供了免洗消毒液、一次性乳膠手套，“這些都是疫情發生後新添的。午餐後還會提供一次性口罩，因為一次性口罩要4小時一換。”

一日遊的行程非常緊湊，記者最大的感受就是到處都要看随申碼、測量體溫，還時不時被提醒“間隔大一些”。而且，除了相關工作人員的提醒，景點、商家還用“1米線”“1米點”提示。

在東方明珠，隻要需要排隊的地方，就有間隔1米的地标，有時是橫線，有時是圓點，就連景點内的電梯口也不例外。看到遊客稍有聚集，工作人員就提醒，“請不要靠得太近，可以參考地上的地标。”原本容納20多人的觀光電梯，如今最多隻能站8人。戴着口罩和護目鏡的工作人員溫柔地提醒，不要超載。

在南京東路步行街邵萬生門口，記者與一些遊客交流，才聊一會兒，步行街上的管理人員就走過來，建議“間隔大一些，不要湊得太近”。還有人氣頗旺的蘋果零售店，進店體驗新産品的消費者絡繹不絕，粗粗估算，單層店面就有上百名消費者。不過，一旦某張産品展示桌前的消費者較多，就有工作人員出現，引導他們前往其他展示桌。有工作人員說，雙休日的客流量更大，門口還會采取一定的限流措施，“一方面是為了防控疫情需要，另一方面也能提升消費者體驗，每個消費者都能與店員充分交流。”

外省市遊客慢慢來了

“我是專程來觀光的，覺得上海的防控措施做得不錯。”“一日遊”中，記者在不少景點景區遇到專程來上海旅遊的外地遊客，他們幾乎都說了這句話。

在東方明珠263米主觀光層，趙耀拿着手機與兒子視頻，“你看，這就是黃浦江，爸爸下次帶你來玩。”他是四川人，周一來上海出差，商務活動在闵行，但特意趕到陸家嘴，“從進入上海就覺得，防疫措施做得很到位，機場就不用說了，出租車、地鐵上也要掃碼登記，感覺非常細緻。所以商務活動一結束，我就抽空來景點看看。你看，一路查了好幾次體溫，雖然麻煩些，但放心。”

在松江工作的王先生特意請假，陪溫州來的女友逛上海。第一天去了田子坊，第二天選了陸家嘴，之後還打算去外灘、城隍廟。“我一直在上海工作，知道上海防控措施做得好，她在溫州‘悶’了好久，所以趁春暖花開，陪她好好逛逛。”這對情侶大方地在記者面前自拍，“雖然今年很不一樣，但我們相信會有一個美好的回憶。”

對很多景點和商家來說，客流在緩慢回升。美珍香是南京東路步行街上的一家小店，戴着口罩和手套的店長陳志紅站在門口吆喝，“現烤肉幹，歡迎挑選。”她說，小店每1小時就會消毒一次，營業員每天測量兩次體溫，“疫情發生以來，我們沒有停業一天，看着步行街上的人一天天多起來，相信會越來越好。”目前，小店的營業額恢複到疫情發生前的三分之一。

各景區的餐飲企業為了吸引消費者，也使出渾身解數。青團、香椿、春筍、馬蘭頭、海刀魚等當令點心和食材，不約而同地出現在杏花樓、甯波湯團店、松鶴樓、春風松月樓等老字号的菜單上。老字号們表示，目前本地遊客數量較多，這些時鮮餐點更容易引發消費熱情。“我們一天供應幾十客刀魚馄饨，一般不到12點就賣完了。”杏花樓餐飲部工作人員說。

有改進空間也有服務啟發

“疫情對餐飲、旅遊行業造成了很大的影響，相關企業有經營壓力。可從消費者的角度看，是既想消費又怕消費。所以我們想通過現場體驗的方式看一看，企業服務做得如何，消費者能不能放心消費。”上海市消費者保護委員會副秘書長唐健盛說。

從“一日遊”的體驗看，大部分企業都有完善的防疫措施，部分商業企業的恢複速度也比較快。不過，也有改進空間。

目前，絕大多數景點都要求遊客出示随申碼、測量體溫，有的還要求遊客進行線上登記以便控制客流及事後追蹤。部分遊客不熟悉操作，或者因為手機信号不好等無法讀取随申碼或進行線上登記，這就使得後面的遊客等候時間較長。在某個景點，等候進入景點的遊客不超過20人，但記者足足等了20分鐘，才進入景點大門。

“這些防控措施都有必要，但可以進一步優化。随着客流增加，等候時間過長就會影響消費體驗。”唐健盛建議，景點可以增加通道，加快查驗速度；或者利用互聯網技術，打通不同景點之間的驗證信息，生成“上海旅遊一碼通”，減少反複驗證或等待驗證的時間。

還有些防控措施和服務方式則為企業未來經營提供了參考。

很多餐飲企業推出的“一人食”套餐，很受遊客歡迎；公筷的普及率和接受度也很高。有餐飲企業說，疫情發生前就提供公筷，可“一頓飯吃下來，幾乎沒人用”；不過最近，“不用我們提醒，客人們都會用公筷，哪怕是一家人”。各類商場中，有實物體驗或店員講解的，人氣明顯更高些。

唐健盛認為，這些都是商旅企業未來發展的機會，“疫情讓人們更關注食品安全，分餐制的接受度較高，那麼商家可以增加‘一人食’等産品的開發。還有，目前的商旅客流以本地消費者為主，消費者可能覺得有些景點或商家缺乏新意，如果商家開發一些體驗性更強的服務，或許能赢得更多消費者。”

欄目主編：吳衛群 文字編輯：任翀

來源：任翀

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