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爆米花怎樣恢複酥脆

生活 更新时间:2024-08-14 00:14:33

  将爆米花玉米放到鍋中加溫,去除濕冷,然後放到冷櫃裡冷凍20-30分鐘即可,或者将爆米花放到微波爐加熱高溫3分鐘,燒一鍋油,将爆米花入鍋炸1-2分鐘,将水炸出來,爆米花也會變得酥脆。

  爆米花是一種膨化食品,是用玉米、酥油、糖一起放進爆米花的機器裡做成的,味道較甜。

  爆米花是世界上最古老的小吃之一,首次被發現于印加帝國,一名曆史學家還在美國新墨西哥州的洞穴裡發現了5000年前古代印第安人食用的爆玉米花。

  爆米花易受潮,受潮後會丢失了其酥脆可口的口感,所以爆米花不易保存太久,要趁新鮮吃,儲存須放在通風幹燥處,防止受潮。

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