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鲅魚黃瓜餃子餡的做法

圖文 更新时间:2025-02-07 21:22:27

鲅魚黃瓜餃子餡的做法(獨家豬肉韭菜水餃)1

公主愛

6分鐘前
難度:切墩(初級) 時間:1小時以上

主料

五花肉或前腿肉500g 鹽、十三香,老抽适量
面粉1000克韭菜200克
蔥姜蒜末适量 蔥50克
姜20克

豬肉韭菜水餃的做法步驟

鲅魚黃瓜餃子餡的做法(獨家豬肉韭菜水餃)2

1. 肉餡兒加入十三香,鹽攪拌入味。

鲅魚黃瓜餃子餡的做法(獨家豬肉韭菜水餃)3

2. 切适量的姜蒜,一起拌勻,也可以不加,看個人的口味。

鲅魚黃瓜餃子餡的做法(獨家豬肉韭菜水餃)4

3. 和好面,擀皮兒。

鲅魚黃瓜餃子餡的做法(獨家豬肉韭菜水餃)5

4. 開始包~大功告成。

小貼士

超市也有賣的包子餃子餡兒調料,也可以直接買了添加,我一般隻放十三香和鹽。

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