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小豬包的家常做法

生活 更新时间:2024-10-14 01:42:59

小豬包的家常做法?準備面粉250克、火龍果一個、酵母2.5克、白砂糖适量,我來為大家科普一下關于小豬包的家常做法?以下内容希望對你有幫助!

小豬包的家常做法(怎麼做小豬包)1

小豬包的家常做法

準備面粉250克、火龍果一個、酵母2.5克、白砂糖适量。

火龍果洗淨,削去多餘的綠色小葉。

剝下火龍果皮,刮幹淨内側,切小丁備用。

加适量溫水用攪拌機打成泥。

在面粉裡加上适量酵母和白砂糖,加入火龍果皮打成的泥,邊攪拌邊加,和好面團醒發。

在面粉裡加上适量酵母和白砂糖,加入适量溫水,和成白色面團。

在鍋裡加開水,蓋上鍋蓋,縮短醒發時間。

紅豆沙搓好小團備用,白色面團分成小劑子,擀好的面皮。

包一個豆沙團,捏攏搓圓,收口朝下。

按面團比例,捏一個小小的粉色面球,按扁,放在包子合适的位置當鼻子。

兩粒小芝麻沾點水,按相對襯的角度安置當眼睛。

捏兩個接近三角形的小粉色面皮,将尖角折下來。

用牙簽紮兩個鼻孔,看起來就有點意思了。

上鍋蒸了,蒸完褪色了,不過還是粉粉的,看着還行。

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