昆明是雲南省的省會城市，也是非常重要的一個中心城市，更是一座傳承着曆史文化的傳統名城，更是保留了許多的文化下來，小吃更是數不勝數。本期昆明文化帶你了解昆明的小吃街。

　　三市街美食：

　　以青年路為中心，到三市街、金馬碧雞坊、武成路、翠湖，有麥當勞、肯德基、必勝客、德克土、有樂和食等洋快餐為主的餐廳，一大堆世界品牌餐飲連鎖店紛紛搶占着雲南人流量最大的地方。吸引着小孩和年輕一代的食客。另外，還有德鑫園、一窩羊、南來盛、沙平壩火鍋、成都龍抄手等餐廳。

　　金馬等雞廣場原來隻是一個娛樂的集中之地，最近重慶兩江樓火鍋在這個區域開了昆明第二家連鎖店，不但白天可以去品嘗，晚上也可以去吃一頓夜火鍋，它一般都賣到天亮。旁邊的書林街上，有着名的茶花苑酒樓，它将粵味和滇味美食結合得很好，讓滇味與粵味在迎合雲南人的飲食習慣中更加有市場的吸引力。

　　西壩路美食：

　　一個以貴州風味為主題的美食區域，菜園門等貴州菜館有五六家，還有滇味草墩屋等美食，在西壩路口，以賴式雞腳王為主的3家燒烤店，生意一直不錯。鼎興閣，這家深圳大名鼎鼎的江湖菜連鎖店打的是江湖牌，它在西壩新村玩的也是英雄氣，而賣的就是江湖菜了，追求的是便宜又好吃，它是以無菜譜做出來的另類菜，自制糧食酒可以免費喝醉為止。

　　另外，西園南路有一家着名宣威火腿老腳莊，專門賣以火腿為主流産品的雲南特色佳肴，這裡的涼白肉、金錢腿、黃金洋芋絲、火腿腳煮白雲豆等特色菜長銷不衰，晚餐經常要排隊。

　　東城區美食

　　以東風路延長線美食為主，這條美食街從東南亞酒樓開始，一直到高架橋的成都七十二行民俗酒樓昆明連鎖店，有各種餐廳、火鍋40多家。在這條街上，有着名的品牌酒樓七十二行，它以川西風味為主，一些四川的老臘肉、老火腿皆是從四川山區收購而來，許多川菜都根據雲南人口味進行了周整，許多還非常有創意，保持了川味百菜百味的特性。

　　北京路美食：

　　以金龍飯店後面的海鮮一條街為主，雖然海鮮酒樓少了，其他的風味卻開始很豐富了。錦華酒店的上海菜最有名氣、頂樓的旋轉餐廳可以看到昆明北京路繁華的城市夜景。他們是昆明第一家推出巴西燒烤、上海菜的酒店，錦江國宴、民族菜國宴、上海新世民美食小吃超市等最為出名。

　　老東粥皇、佳華廣場酒店、三棵樹小豬腳火鍋、今天晚上雲南菜、利來水魚館、龍太子火鍋連鎖店等，形成了昆明一個新的美食新領地。今天晚上雲南菜最有滇味特色，它把老昆明家常菜恢複得很地道，闆鴨蒸臭豆腐、三七根炖雞、幹煸四季豆值得一嘗，60年代的電影畫報、小人書、布票、糧票點綴着這裡的用餐環境。

　　滇池路美食：

　　滇池路原來是一條高檔的海鮮街，近年來的發展開始多樣化。這條路上有宴谷美食城、鄉巴佬餐廳、羅曼大酒店、吉興隆燒鵝美食城、愛伲山莊、紅太陽湘菜館、旺角海鮮、快樂海鮮、德莊酒樓、新人人海鮮酒樓、南亞風倩園、小品牛蝸牛莊、酒林等餐廳。滇池路口的相約宴谷，它以婚宴、商務宴、家宴為主，它的口号是三五知己，百餘元搞定。

　　他們在菜色和菜式的搭配上都很考究，并且用重金從廣州、成都請來名廚和菜品設計師，針對昆明市場的口味創新出适合本地口味的“宴谷味道”，并且不斷在菜品上推陳出新。在滇池路中段，最近開了一家叫羅曼大酒店的新賓館。它的杭幫菜和雲南野生菌做得比較好。愛伲山莊是一家美國人開的雲南民族文化餐廳。對外來的遊客而言比較有新鮮感。

　　豐甯小區美食

　　也許這裡是滇西片區的天下，這裡的美食有一個最大的特色是地州餐廳特别多。在這個片區，有來自迪慶的藏族餐廳、大理的白族餐廳龍美園、大理的餐廳雞足人家、騰沖地區的酒九莊和騰沖風味酒樓、曲靖的羊肉火鍋小敏羊肉火鍋和小娟羊肉火鍋，有彜家鲫殼魚農家飯莊，有人盈園洋芋雞、又一村私家菜館和幾家生意很好的牛菜館。

　　雙龍橋美食

　　雙龍橋美食是昆明着名的狗肉一條街，老昆明都知道雙龍橋。雙龍橋的狗肉以狗三爺的最出名。因為狗三爺的名氣太大了，一條不長的街上，10家有8家取的名字與“三爺”有關，三爺狗肉大刀王、唐三爺、狗三爺等等。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!