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米酒煮雞蛋怎麼做

生活 更新时间:2024-09-28 10:00:51

1、準備食材:糯米酒糟150g,雞蛋50g,冰糖10g,鹽10g,水300ml。

2、雞蛋打液,将酒糟和蛋液攪拌均勻,鍋中加水燒開,放入冰糖煮化。

3、在鍋中倒入蛋液煮5分鐘即可出鍋裝盤。

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