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燒茄子怎麼做

生活 更新时间:2024-10-03 17:22:53

燒茄子怎麼做?準備食材:茄子3個、香菜20g、澱粉50g、蒜蓉20g、油40g、鹽5g、生抽10ml、糖10g,接下來我們就來聊聊關于燒茄子怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

燒茄子怎麼做(燒茄子的做法)1

燒茄子怎麼做

準備食材:茄子3個、香菜20g、澱粉50g、蒜蓉20g、油40g、鹽5g、生抽10ml、糖10g。

茄子洗淨切塊,香菜切段,碗内放入白糖、生抽、蒜蓉、澱粉,加水攪拌成碗汁。

茄子入油鍋中煎至兩面金黃後倒入碗汁,快速翻炒,撒入蒜蓉和香菜、辣椒即可完成。

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