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砂鍋粉的做法與配料

生活 更新时间:2025-02-01 03:02:39

砂鍋粉的做法與配料?将粉絲和豆皮放水中浸泡至發軟将卷心菜撕成小塊,牛肉丸取出解凍,今天小編就來說說關于砂鍋粉的做法與配料?下面更多詳細答案一起來看看吧!

砂鍋粉的做法與配料(步驟如下)1

砂鍋粉的做法與配料

将粉絲和豆皮放水中浸泡至發軟。

将卷心菜撕成小塊,牛肉丸取出解凍。

準備蔥蒜,将蒜拍扁切碎,切好蔥花備用。

小砂鍋内加入油燒熱,将蔥花 蒜末加入炒出香味。

加入一勺辣椒粉炒出紅油,加入一勺豆瓣醬炒勻。

将包菜加入并翻炒勻,調入适量鹽、醬油。

向砂鍋内加入開水,将豆皮、牛肉丸加入。

煮開後将粉絲加入到砂鍋中,蓋上蓋子煮5分鐘左右就可以了。

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