面筋怎樣做好吃?用料:魚1000克、面筋1份、蔥姜适量、辣醬适量、生抽适量、料酒适量、玉米油适量、白糖适量、小蔥适量,今天小編就來說說關于面筋怎樣做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!
用料:魚1000克、面筋1份、蔥姜适量、辣醬适量、生抽适量、料酒适量、玉米油适量、白糖适量、小蔥适量。
做法:鍋裡加油,小火将大蔥下鍋煎至出味。姜片及辣椒幹下鍋煎出味。魚塊下鍋焖煮。
辣醬、生抽、白糖、料酒調配一份醬汁。加水焖炖半小時,加面筋中火焖炖二十分鐘。撒蔥花即可。
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