炎炎夏日，正是荔枝上市的季節，不少家庭會購買大量荔枝吃，這就出事了。最近，河北衡水市的一名女孩今年才8歲，吃完荔枝後出現低血糖，結果确診為荔枝急性中毒。醫生說：這種病輕則會出現臉色蒼白和全身乏力；重則可造成意識喪失，甚至威脅生命。這讓衆多喜歡吃荔枝的人群瑟瑟發抖，荔枝吃多了，真的這麼危險嗎。

我國在1955年，曾經對這種急性病做過調查。1965年，廣東省範圍内多家醫療機構研究團隊對以前的調查、發病機制試驗做過梳理和分析，在《中華醫學雜志》上發表一篇荔枝病為标題的文章。

荔枝病發病的特征是：突然出現癫痫樣抽搐，意識發生障礙或昏迷，出現顯著的廣泛腦功能障礙性表現，不過沒有腦局部損害體征。

來源：《中華醫學雜志》荔枝病文章

通過荔枝汁對人體做過實驗，探索荔枝成分中的糖分是否會引起疾病的發生。據相關結構檢測，100ml的荔枝汁水解後，含糖量達到14.9克，其中的果糖含量達到7.85克，果糖占糖類的一半。

招募的試驗參與者有：健康的兒童、曾經有過荔枝病史的兒童、正處于荔枝病恢複期的兒童、健康的成年人以及肝硬化成年患者。

以每公斤體重提供15毫升荔枝汁，用每公斤體重提供1克純果糖，又或是每公斤體重提供1.75克葡萄糖當做對照。得出來的結果是，肝硬化成年人以及兒童飲用荔枝汁和果糖後，1.5個小時左右血液中的果糖濃度達到高峰，3個小時時恢複到剛開始的水平，血液中的果糖以及葡萄糖濃度并沒有發生顯著的變化。

由此可見，荔枝病所引起的葡萄糖，跟荔枝中的果糖或其他成分可能沒有關系，因此荔枝病的說法還有待商榷。

首先來了解一下上火的原因，上火的原因比較複雜，比如對某些物質過敏或不耐受，炎症反應升高，植物中微量藥效成分等。

經過研究表明，荔枝果肉中含有水溶性蛋白成分，此類物質可誘導炎症反應，促使試驗動物的炎症因子水平升高，導緻結腸和肺組織出現炎症性變化，不過對人體是否上火還沒有足夠的證據來證明。

另外，由于荔枝殘渣中含有太多糖分，在咽喉和口腔部位殘留，正适合口腔中細菌生長繁殖，久而久之誘發牙龈炎，導緻牙龈紅腫、牙齒疼痛以及口腔潰瘍等。

雖然荔枝營養價值極高，但應控制好量，每次吃5~10顆左右就行，不能連續吃。另外，吃完荔枝後應用清水或淡鹽水漱口，有條件的話可以刷牙，能避免出現牙龈相關炎症症狀。

總而言之，荔枝本身對身體沒有任何壞處。但一次性吃太多荔枝可能會産生低血糖相關症狀，其主要症狀是頭痛頭暈、不停的冒冷汗、有明顯的饑餓感和全身乏力、難以解釋的心慌和臉色蒼白以及口渴等，這種情況下可少量多次服用糖水，就能逐漸恢複正常。

如果出現四肢發冷、血壓水平下降和昏迷以及抽搐等，還需立即撥打120急救，以免威脅生命安全。不管有多麼喜歡吃荔枝都不能空腹吃，因為空腹時血糖水平本來就很低，再大量吃荔枝，會使得血糖急劇下降，從而就把低血糖。

另外，高尿酸血症或痛風、糖尿病患者應少吃荔枝。

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