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一天吃10斤西瓜可以治糖尿病嗎

健康更新时间:2024-12-12 18:47:45

今年的三伏天長達40天，近期更是處于一種蒸包子的模式，天天高溫預警，加上夏季多雨空氣濕度還大，真是渾身讓人不舒服，這時解暑食品應運而生。

一天吃10斤西瓜可以治糖尿病嗎（吃一塊西瓜胖3斤）1

其中少不了甜甜的西瓜，被做成各種各樣的美食，鮮榨果汁、甜點、沙冰等，可也有人擔心，西瓜這麼甜，難道真如傳說中的吃一塊西瓜胖3斤，還升高血糖，更是糖尿病患者心中的禁忌。

西瓜真的不能再吃了嗎？

實際上，聽說隻是傳言，若少了糖尿病這部分的群體，瓜農收益也會大大降低。然而在人們心中固有的觀念：吃起來甜血糖生成指數就高。這個理論在很多水果中都不成立，包括西瓜每百克中隻有5.8g，沒有西瓜甜的桃子卻能夠達到12%左右。

一天吃10斤西瓜可以治糖尿病嗎（吃一塊西瓜胖3斤）2

這麼看下來，西瓜不算是高糖水果，還是低GL食物，糖尿病患者在控制病情的情況下适量吃是完全沒有問題的。可還有的人疑問：西瓜為什麼這麼甜？

那是因為西瓜中有較多的果糖，按照人們品嘗的甜度劃分，在葡萄糖、蔗糖、果糖中，果糖是1.7倍的蔗糖，而葡萄糖甜度最低，大約是0.7倍的蔗糖。

一天吃10斤西瓜可以治糖尿病嗎（吃一塊西瓜胖3斤）3

相比于其他水果，西瓜能被稱為避暑神器，是因為它的水分高熱量低。《中國食物成分表》中顯示，每百克西瓜熱量為31千卡、脂肪是0.3g、碳水化合物6.8g、胡蘿蔔素173微克、鎂14mg、鈣7mg、鉀97mg、磷12mg…

可見，還是非常好的一種水果，在熱量上更是比葡萄、榴蓮、牛油果、香蕉、蘋果要低。至于吃1塊西瓜長3斤肉，或者是等于6碗米飯，由此可見，答案不攻自破。

一天吃10斤西瓜可以治糖尿病嗎（吃一塊西瓜胖3斤）4

此外，還要告訴糖尿病患者一個好消息，相比于紅色的西瓜瓤，白色部分更值得人們食用，膳食纖維含量高飽腹感最強，大家在食用時還可以專門切成一小片片的，或者是一條條的。

加上簡單的調味品，也可以變成一道精美的涼菜。而真正要注意不能吃西瓜的人群，因西瓜本身是寒性食品，若腸胃虛寒、體質虛寒、腎髒功能異常的人，盡量少吃。

一天吃10斤西瓜可以治糖尿病嗎（吃一塊西瓜胖3斤）5

對于能吃西瓜的人，因夏季溫度過高，很多人選擇購買性價比高的大西瓜，每次切1/4食用，剩下的用保鮮膜包裹放冰箱，若冰箱内的食物過多，切開的西瓜長時間存放，還極易滋生細菌。

建議大家現買現吃，一次性食用完可最大程度避免食物中毒。

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