如何做滑雞湯?材料:母雞湯1000g、滑子菇150g、面條200g、胡椒粉适量、鹽适量、青菜适量炖好的雞湯按需要的量盛入鍋中,也取一些雞肉,下面我們就來說一說關于如何做滑雞湯?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
材料:母雞湯1000g、滑子菇150g、面條200g、胡椒粉适量、鹽适量、青菜适量。炖好的雞湯按需要的量盛入鍋中,也取一些雞肉。
放入鹽、胡椒粉。
煮幾分鐘,讓雞肉适當入味。
入味後把雞肉撈出撕成條備用。
雞湯中下入面條。
滑子菇提前用開水焯一下,此時放入。
最後放一點青菜葉。
面條和菜煮熟即可。
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