肝不好吃什麼食物?補肝可以吃動物肝髒、青橘、山楂、大麥、蛋類、阿膠、菠菜等,現在小編就來說說關于肝不好吃什麼食物?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
補肝可以吃動物肝髒、青橘、山楂、大麥、蛋類、阿膠、菠菜等。
補肝首先要明确的是肝髒的功能屬性,肝髒位于人體下焦,具有疏通調達的特性和藏血的功能。
曆代認為吃啥補啥,想要補肝,首先可以選擇的是動物肝髒,如豬肝、羊肝、雞肝等。
其次,五色對應五味,肝對應青色,所以綠色的菠菜、芹菜、苋菜都可以補肝。
再次,五髒對應五味中,肝髒對應酸味,所以酸味的山楂、青橘、桑椹都可以補肝。
最後,根據肝髒藏血的功能,可以選擇補血的阿膠、大棗、枸杞食用,也可以起到補肝的作用。
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