空心菜的做法,這樣炒出來的空心菜不會發黑
【食材】空心菜一把 蒜末适量
【詳細做法】
1、把空心菜用手擇成一段一段的,最好是用手掰,然後清洗幹淨。
2、炒鍋燒熱加入适量的食用油,把蒜末倒進去爆香一下
3、然後把空心菜倒進去大火翻炒至斷生之後,調入鹽、生抽、蚝油翻炒均勻就可以出鍋了。
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