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空心菜炒之前要焯水嗎

圖文 更新时间:2024-11-30 18:03:59

空心菜的做法,這樣炒出來的空心菜不會發黑

空心菜炒之前要焯水嗎(空心菜的家常做法)1

【食材】空心菜一把 蒜末适量

【詳細做法】

1、把空心菜用手擇成一段一段的,最好是用手掰,然後清洗幹淨。

空心菜炒之前要焯水嗎(空心菜的家常做法)2

2、炒鍋燒熱加入适量的食用油,把蒜末倒進去爆香一下

空心菜炒之前要焯水嗎(空心菜的家常做法)3

3、然後把空心菜倒進去大火翻炒至斷生之後,調入鹽、生抽、蚝油翻炒均勻就可以出鍋了。

空心菜炒之前要焯水嗎(空心菜的家常做法)4

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