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五常大米指的是什麼

生活更新时间:2024-11-26 13:52:39

五常大米指的是什麼?五常大米指的是我國黑龍江省哈爾濱五常市的特産五常大米外表透明透白，粒粒飽滿、質地堅硬，烹煮後帶有濃郁的香味，且它在我國培育曆史悠久，在乾隆時更是被奉為貢米，專供皇族享用，我來為大家科普一下關于五常大米指的是什麼?以下内容希望對你有幫助!

五常大米指的是什麼

五常大米指的是我國黑龍江省哈爾濱五常市的特産。五常大米外表透明透白，粒粒飽滿、質地堅硬，烹煮後帶有濃郁的香味，且它在我國培育曆史悠久，在乾隆時更是被奉為貢米，專供皇族享用。

五常在我國黑龍江省的最南部，是歸屬于哈爾濱管轄的一個縣級市，也是我國最大的水稻田超過百萬畝的縣級市之一，其中最有名的就是五常大米，在一些超市裡經常可以看到。

受五常獨特的地理、氣候條件等因素的影響，五常大米中一些可速溶的雙鍊糖積累較多，這種物質對我們身體是非常有好處的。正宗的五常大米，外表透明略白，粒粒飽滿，且十分堅硬，烹煮過後，飯粒油亮，聞起來有濃郁的香味。

五常大米在我國的培育曆史非常悠久，早在唐朝的時候，五常境内就開始種植水稻，到了乾隆十年的時候，更是将其封為貢米，專送到京城供皇族享用，所以它又有“千年水稻，百年貢米”的美譽。

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