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蚝汁芥蘭怎麼做

生活更新时间:2024-12-27 20:56:26

蚝汁芥蘭怎麼做?材料：芥蘭200g，火腿20g，泡發幹貝20g，蚝油2湯匙30），蒜茸1茶匙5g，下面我們就來說一說關于蚝汁芥蘭怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

蚝汁芥蘭怎麼做

材料：芥蘭200g，火腿20g，泡發幹貝20g，蚝油2湯匙30），蒜茸1茶匙5g。

芥蘭洗淨，摘去莖部大葉，削去根部老皮，整齊的放入盤中待用。

将泡發幹貝撕成小絲，火腿切成細絲。

在小碗中調入蚝油、蒜茸、幹貝絲和火腿絲，混合均勻淋在芥蘭上。

将最頂層有孔蒸屜放入菲仕樂藍點高速快鍋中，接着把盤子放入。

準備完畢後，鎖定菲仕樂藍點高速快鍋。待藍點上升至二線後，轉小火繼續煲10分鐘熄火。最後待藍點降回原位後，開蓋裝盤即可。

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